தி ரெசிடென்சி டவர்ஸில் சுவையான பிளம் கேக்குடன் கிறிஸ்துமஸ் பண்டிகையைக் கொண்டாடுங்கள்

கோவை : கிறிஸ்துமஸ் பண்டிகையை தி ரெசிடென்சி டவர்ஸில் கிடைக்கும் சுவைமிக்க பாரம்பரிய பிளம் கேக்குடன் கொண்டாடி மகிழுங்கள். 

தி ரெசிடென்சி டவர்ஸில் உள்ள தலைசிறந்த சமையற்கலைஞர்களால், வாடிக்கையாளர்கள் விரும்பும் வகையில் சுவையுள்ள பாரம்பரிய கேக்குகள் தயார் செய்யப்படுகின்றன. 



"கேக்குகள் தயார் செய்வதற்கான பழங்கள் பல்வேறு பகுதிகளில் இருந்து கொண்டு வரப்பட்டுள்ளது. மேலும், ஆப்கன் திராட்சைகள் மற்றும் கருப்பு திராட்சைகள் சரிபாதியாகவும், உலர் பழங்கள் மற்றும் நிலக்கடலைகளை பயன்படுத்தி இந்தக் கேக்குகள் தயாரிக்கப்பட்டுள்ளன." என்கிறார் தி ரெசிடென்சி டவர்ஸின் தலைமை சமையற்கலைஞர் அஜீத் ஜனார்த்தனன்.

மேலும், "இந்த ஓட்டலில் கடந்த அக்டோபர் மாதம் மாபெரும் கேக் கலவை திருவிழா நடைபெற்றது. இதைத் தொடர்ந்து, டிசம்பர் மாதம் சுவைமிக்க பிளம் கேக்குகள் தயார் செய்யப்பட்டுள்ளன. இந்தக் கேக்குகள் 2 முதல் 2.30 மணி நேரம் ஓவனில் பதப்படுத்தப்படுகிறது. பின்னர், சில பல நடைமுறைகளுக்குப் பிறகு பேக் செய்து விற்பனைக்கு வருகிறது," என்றார் அவர்.