à®’à®°à¯à®™à¯à®•ிணைநà¯à®¤ à®®à¯à®±à¯ˆà®¯à®¿à®²à¯ மானாவாரி பரà¯à®¤à¯à®¤à®¿à®¯à®¿à®²à¯ சாற௠உறிஞà¯à®šà¯à®®à¯ பூசà¯à®šà®¿à®•ளைக௠கடà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à®¿à®©à®¾à®²à¯, கூடà¯à®¤à®²à¯ மகசூல௠பெறà¯à®µà®¤à¯à®Ÿà®©à¯, அதிக வரà¯à®µà®¾à®¯à¯ ஈடà¯à®Ÿà®²à®¾à®®à¯ என நாமகà¯à®•ல௠வேளாண௠அறிவியல௠நிலைய பூசà¯à®šà®¿à®¯à®¿à®¯à®²à¯ தà¯à®±à¯ˆ உதவிப௠பேராசிரியர௠சஙà¯à®•à®°à¯, தலைவர௠அகிலா ஆகியோர௠தெரிவிதà¯à®¤à®©à®°à¯.
நாமகà¯à®•லà¯: à®’à®°à¯à®™à¯à®•ிணைநà¯à®¤ à®®à¯à®±à¯ˆà®¯à®¿à®²à¯ மானாவாரி பரà¯à®¤à¯à®¤à®¿à®¯à®¿à®²à¯ சாற௠உறிஞà¯à®šà¯à®®à¯ பூசà¯à®šà®¿à®•ளைக௠கடà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à®¿à®©à®¾à®²à¯, கூடà¯à®¤à®²à¯ மகசூல௠பெறà¯à®µà®¤à¯à®Ÿà®©à¯, அதிக வரà¯à®µà®¾à®¯à¯ ஈடà¯à®Ÿà®²à®¾à®®à¯ என நாமகà¯à®•ல௠வேளாண௠அறிவியல௠நிலைய பூசà¯à®šà®¿à®¯à®¿à®¯à®²à¯ தà¯à®±à¯ˆ உதவிப௠பேராசிரியர௠சஙà¯à®•à®°à¯, தலைவர௠அகிலா ஆகியோர௠தெரிவிதà¯à®¤à®©à®°à¯.
சாற௠உறிஞà¯à®šà¯à®®à¯ பூசà¯à®šà®¿à®•ளà¯: பரà¯à®¤à¯à®¤à®¿à®¯à®¿à®²à¯ சாற௠உறிஞà¯à®šà¯à®®à¯ பூசà¯à®šà®¿à®•ளான பசà¯à®šà¯ˆ ததà¯à®¤à¯à®ªà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿, இலைபà¯à®ªà¯‡à®©à¯, அசà¯à®µà®¿à®©à®¿, மிரிட௠நாவாபà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿, பரà¯à®¤à¯à®¤à®¿ மாவà¯à®ªà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿, பபà¯à®ªà®¾à®³à®¿ மாவà¯à®ªà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿, வெளà¯à®³à¯ˆ ஈ, பசà¯à®šà¯ˆ கொடà¯à®•à¯à®•௠நாவாபà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿ மறà¯à®±à¯à®®à¯ கரà¯à®ªà¯à®ªà¯ நிற நாவாபà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿ ஆகியவை அதிகளவில௠தாகà¯à®•ி சேததà¯à®¤à¯ˆ à®à®±à¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à¯à®•ினà¯à®±à®©.
பசà¯à®šà¯ˆ ததà¯à®¤à¯à®ªà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿: பரà¯à®¤à¯à®¤à®¿à®šà¯ செடிகளில௠உளà¯à®³ சாறà¯à®±à®¿à®©à¯ˆ ததà¯à®¤à¯à®ªà¯ பூசà¯à®šà®¿à®•ளின௠இளம௠மறà¯à®±à¯à®®à¯ à®®à¯à®¤à®¿à®°à¯ உயிரிகள௠உறிஞà¯à®šà¯à®µà®¤à¯‹à®Ÿà¯, ஒர௠வகையான நசà¯à®šà¯à®ªà¯à®ªà¯Šà®°à¯à®³à¯ˆ இலையின௠மீத௠சà¯à®°à®ªà¯à®ªà®¤à®¾à®²à¯, இலைகள௠சிவபà¯à®ªà¯ நிறமாக நெரà¯à®ªà¯à®ªà¯à®ªà¯ போனà¯à®± தோறà¯à®±à®®à®¾à®•வà¯à®®à¯, கரடà¯à®®à¯à®°à®Ÿà®¾à®•வà¯à®®à¯ காணபà¯à®ªà®Ÿà¯à®•ினà¯à®±à®©.
அசà¯à®µà®¿à®©à®¿: அசà¯à®µà®¿à®©à®¿à®¯à®¿à®©à¯ இளம௠மறà¯à®±à¯à®®à¯ à®®à¯à®¤à®¿à®°à¯ உயிரிகளà¯, பரà¯à®¤à¯à®¤à®¿à®šà¯ செடியின௠நà¯à®©à®¿à®ªà¯ பகà¯à®¤à®¿à®•ளில௠தாகà¯à®•ி சாறà¯à®±à®¿à®©à¯ˆ உறிஞà¯à®šà¯à®µà®¤à®¾à®²à¯, செடிகளின௠வளரà¯à®šà¯à®šà®¿ கà¯à®©à¯à®±à¯à®¤à®²à¯, இலைகள௠இளம௠மஞà¯à®šà®³à¯ நிறமாக மாறி சà¯à®°à¯à®£à¯à®Ÿà¯ காயà¯à®¨à¯à®¤à¯ விழà¯à®¤à®²à¯, இவை சà¯à®°à®•à¯à®•à¯à®®à¯ தேன௠போனà¯à®± திரவதà¯à®¤à®¾à®²à¯ கரà¯à®®à¯à®ªà®Ÿà®² நோய௠à®à®±à¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿà¯, இலைகளின௠ஒளிசà¯à®šà¯‡à®°à¯à®•à¯à®•ை பாதிகà¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®µà®¤à¯‹à®Ÿà¯, பஞà¯à®šà®¿à®©à¯ தரமà¯à®®à¯ பாதிகà¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®•ிறதà¯.
வெளà¯à®³à¯ˆ ஈ: இளம௠மறà¯à®±à¯à®®à¯ à®®à¯à®¤à®¿à®°à¯ உயிரிகளà¯, இலைகளின௠அடிப௠பகà¯à®¤à®¿à®¯à®¿à®²à¯ இரà¯à®¨à¯à®¤à¯ கொணà¯à®Ÿà¯, சாறà¯à®±à®¿à®©à¯ˆ உறிஞà¯à®šà¯à®µà®¤à®¾à®²à¯, இலைகள௠நிறம௠மாறà¯à®µà®¤à¯‹à®Ÿà¯, கரà¯à®®à¯à®ªà®Ÿà®² நோயà¯à®®à¯ à®à®±à¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿà¯, இலைகளில௠இலைசà¯à®šà¯à®°à¯à®³à¯ வைரஸ௠நோயினையà¯à®®à¯ பரபà¯à®ªà¯à®•ினà¯à®±à®©.
இலைபà¯à®ªà¯‡à®©à¯: இலைகளின௠அடிபà¯à®ªà®•à¯à®¤à®¿à®¯à®¿à®²à¯ இரà¯à®¨à¯à®¤à¯ கொணà¯à®Ÿà¯ சாறà¯à®±à®¿à®©à¯ˆ உறிஞà¯à®šà¯à®•ினà¯à®±à®©. அதனாலà¯, இலைகளின௠ஓரஙà¯à®•ள௠சà¯à®°à¯à®™à¯à®•à¯à®¤à®²à¯, பழà¯à®ªà¯à®ªà¯ நிறமாக மாறà¯à®¤à®²à¯, இலைகளின௠அடிபà¯à®ªà¯à®±à®¤à¯à®¤à®¿à®²à¯ இளம௠வெணà¯à®®à¯ˆ நிறப௠பà¯à®³à¯à®³à®¿à®•ள௠தோனà¯à®±à¯à®¤à®²à¯ மறà¯à®±à¯à®®à¯ இலைகà¯à®•ோட௠வைரஸ௠நோயைப௠பரபà¯à®ªà¯à®•ினà¯à®±à®©.
மாவà¯à®ªà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿: மாவà¯à®ªà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿ தாகà¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿ செடிகளின௠இலைகள௠மறà¯à®±à¯à®®à¯ நà¯à®©à®¿à®ªà¯ பகà¯à®¤à®¿à®•ளà¯, à®’à®´à¯à®™à¯à®•à®±à¯à®± வடிவதà¯à®¤à¯à®Ÿà®©à¯à®®à¯, வளரà¯à®šà¯à®šà®¿à®•௠கà¯à®©à¯à®±à®¿à®¯à¯à®®à¯, கொதà¯à®¤à®¾à®•வà¯à®®à¯ காணபà¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯. மேலà¯à®®à¯, இவை தேன௠போனà¯à®± திரவதà¯à®¤à¯ˆà®šà¯ சà¯à®°à®ªà¯à®ªà®¤à®¾à®²à¯, இலைகளில௠கரà¯à®®à¯à®ªà®Ÿà®² நோயினைத௠தோறà¯à®±à¯à®µà®¿à®¤à¯à®¤à¯ ஒளிசà¯à®šà¯‡à®°à¯à®•à¯à®•ை பாதிகà¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®•ிறதà¯.
இவை செடிகளின௠தணà¯à®Ÿà¯, இலை, நà¯à®©à®¿à®ªà¯ பகà¯à®¤à®¿à®•ளà¯, மலரà¯à®•ளà¯, சபà¯à®ªà¯ˆà®•ள௠ஆகியவறà¯à®±à®¿à®²à¯ இரà¯à®¨à¯à®¤à¯ கொணà¯à®Ÿà¯, சாறà¯à®±à®¿à®©à¯ˆ உறிஞà¯à®šà¯à®µà®¤à®¾à®²à¯, வளரà¯à®šà¯à®šà®¿ கà¯à®©à¯à®±à®¿à®¯à¯à®®à¯, செடிகள௠காயà¯à®¨à¯à®¤à¯ அழியà¯à®®à¯ தனà¯à®®à¯ˆà®¯à¯ˆà®¯à¯à®®à¯ à®à®±à¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à¯à®•ினà¯à®±à®©.
à®’à®°à¯à®™à¯à®•ிணைநà¯à®¤ பூசà¯à®šà®¿ மேலாணà¯à®®à¯ˆ à®®à¯à®±à¯ˆà®•ளà¯: ஆழமாக உழவ௠செயà¯à®¯à¯à®®à¯ சடà¯à®Ÿà®¿à®•௠கலபà¯à®ªà¯ˆ, உளிக௠கலபà¯à®ªà¯ˆ ஆகியவறà¯à®±à¯ˆ கொணà¯à®Ÿà¯ உழவ௠செயà¯à®¯à¯à®®à¯ போதà¯, மணà¯à®£à®¿à®²à¯ பà¯à®¤à¯ˆà®¨à¯à®¤à¯ காணபà¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯ தீஙà¯à®•௠விளைவிகà¯à®•à¯à®®à¯ பூசà¯à®šà®¿ à®®à¯à®Ÿà¯à®Ÿà¯ˆà®•ள௠மறà¯à®±à¯à®®à¯ இளம௠பரà¯à®µà®™à¯à®•ள௠போனà¯à®±à®µà®±à¯à®±à¯ˆ கடà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à®²à®¾à®®à¯.
சாற௠உறà¯à®žà¯à®šà¯à®®à¯ பூசà¯à®šà®¿à®•ளà¯à®•à¯à®•௠எதிரà¯à®ªà¯à®ªà¯à®¤à¯ திறன௠கொணà¯à®Ÿ சானà¯à®±à¯ அளிகà¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿ பீ.டி., கலபà¯à®ªà®¿à®©à®™à¯à®•ளைத௠தேரà¯à®µà¯ செயà¯à®¤à¯ பயிரிட வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯. மண௠பரிசோதனை பரிநà¯à®¤à¯à®°à¯ˆà®ªà¯à®ªà®Ÿà®¿ உரம௠இடà¯à®¤à®²à¯ மூலம௠சாற௠உறிஞà¯à®šà¯à®®à¯ பூசà¯à®šà®¿à®•ளின௠தாகà¯à®•à¯à®¤à®²à¯ˆ வெகà¯à®µà®¾à®•க௠கà¯à®±à¯ˆà®•à¯à®•லாமà¯.
தà¯à®µà®°à¯ˆ வயலைசà¯à®šà¯à®±à¯à®±à®¿ 2 சாலைகள௠நடவ௠செயà¯à®¤à¯ பூசà¯à®šà®¿à®•ளின௠தாகà¯à®•à¯à®¤à®²à¯ˆà®•௠கணà¯à®•ாணிதà¯à®¤à¯, à®®à¯à®©à¯à®•ூடà¯à®Ÿà®¿à®¯à¯‡ கணà¯à®Ÿà®±à®¿à®¨à¯à®¤à¯ கடà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à®²à®¾à®®à¯. வெளà¯à®³à¯ˆ ஈகà¯à®•ளைக௠கடà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤ மஞà¯à®šà®³à¯ வணà¯à®£ ஒடà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®ªà¯Šà®±à®¿à®•ளை ஒர௠ஹெகà¯à®Ÿà¯‡à®°à¯à®•à¯à®•௠14 வரை பொரà¯à®¤à¯à®¤ வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯.
விதை நடவ௠செயà¯à®¤ 45 நாளà¯à®•ளà¯à®•à¯à®•௠பினà¯, பரà¯à®¤à¯à®¤à®¿ வயலà¯à®•ளில௠விளகà¯à®•à¯à®ªà¯ பொறிகளைப௠பொரà¯à®¤à¯à®¤à®¿ சாற௠உறிஞà¯à®šà¯à®®à¯ பூசà¯à®šà®¿à®•ளைச௠சேகரிதà¯à®¤à¯ அழிகà¯à®•லாமà¯. பபà¯à®ªà®¾à®³à®¿ மாவà¯à®ªà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿ தாகà¯à®•ிய பரà¯à®¤à¯à®¤à®¿ வயலà¯à®•ளிலà¯, அசிரோபேகà¯à®¸à¯ பபà¯à®ªà®¾à®¯à¯‡ எனà¯à®± பபà¯à®ªà®¾à®³à®¿ மாவà¯à®ªà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿ ஒடà¯à®Ÿà¯à®£à¯à®£à®¿à®¯à¯ˆ, ஓர௠à®à®•à¯à®•à®°à¯à®•à¯à®•௠250 எனà¯à®± எணà¯à®£à®¿à®•à¯à®•ையில௠வெளியிடà¯à®Ÿà¯, கடà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à®²à®¾à®®à¯.
à®’à®°à¯à®™à¯à®•ிணைநà¯à®¤ பயிர௠பாதà¯à®•ாபà¯à®ªà®ªà®¿à®²à¯, ரசாயன பூசà¯à®šà®¿à®•௠கொலà¯à®²à®¿à®•ளை பூசà¯à®šà®¿à®•ளின௠தாகà¯à®•à¯à®¤à®²à¯ பொரà¯à®³à®¾à®¤à®¾à®° சேத நிலையைத௠தாணà¯à®Ÿà¯à®®à¯à®ªà¯‹à®¤à¯, பரிநà¯à®¤à¯à®°à¯ˆà®•à¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿ அளவில௠பயனà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à®¿ கடà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à®²à®¾à®®à¯.
à®’à®°à¯à®™à¯à®•ிணைநà¯à®¤ à®®à¯à®±à¯ˆà®¯à®¿à®²à¯ மானாவாரி பரà¯à®¤à¯à®¤à®¿à®¯à®¿à®²à¯ சாற௠உறிஞà¯à®šà¯à®®à¯ பூசà¯à®šà®¿à®•ளைக௠கடà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à®¿à®©à®¾à®²à¯, கூடà¯à®¤à®²à¯ மகசூல௠பெறà¯à®µà®¤à¯à®Ÿà®©à¯ அதிக வரà¯à®µà®¾à®¯à¯ ஈடà¯à®Ÿà®²à®¾à®®à¯ எனà¯à®±à®¾à®°à¯.
சாற௠உறிஞà¯à®šà¯à®®à¯ பூசà¯à®šà®¿à®•ளà¯: பரà¯à®¤à¯à®¤à®¿à®¯à®¿à®²à¯ சாற௠உறிஞà¯à®šà¯à®®à¯ பூசà¯à®šà®¿à®•ளான பசà¯à®šà¯ˆ ததà¯à®¤à¯à®ªà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿, இலைபà¯à®ªà¯‡à®©à¯, அசà¯à®µà®¿à®©à®¿, மிரிட௠நாவாபà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿, பரà¯à®¤à¯à®¤à®¿ மாவà¯à®ªà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿, பபà¯à®ªà®¾à®³à®¿ மாவà¯à®ªà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿, வெளà¯à®³à¯ˆ ஈ, பசà¯à®šà¯ˆ கொடà¯à®•à¯à®•௠நாவாபà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿ மறà¯à®±à¯à®®à¯ கரà¯à®ªà¯à®ªà¯ நிற நாவாபà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿ ஆகியவை அதிகளவில௠தாகà¯à®•ி சேததà¯à®¤à¯ˆ à®à®±à¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à¯à®•ினà¯à®±à®©.
பசà¯à®šà¯ˆ ததà¯à®¤à¯à®ªà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿: பரà¯à®¤à¯à®¤à®¿à®šà¯ செடிகளில௠உளà¯à®³ சாறà¯à®±à®¿à®©à¯ˆ ததà¯à®¤à¯à®ªà¯ பூசà¯à®šà®¿à®•ளின௠இளம௠மறà¯à®±à¯à®®à¯ à®®à¯à®¤à®¿à®°à¯ உயிரிகள௠உறிஞà¯à®šà¯à®µà®¤à¯‹à®Ÿà¯, ஒர௠வகையான நசà¯à®šà¯à®ªà¯à®ªà¯Šà®°à¯à®³à¯ˆ இலையின௠மீத௠சà¯à®°à®ªà¯à®ªà®¤à®¾à®²à¯, இலைகள௠சிவபà¯à®ªà¯ நிறமாக நெரà¯à®ªà¯à®ªà¯à®ªà¯ போனà¯à®± தோறà¯à®±à®®à®¾à®•வà¯à®®à¯, கரடà¯à®®à¯à®°à®Ÿà®¾à®•வà¯à®®à¯ காணபà¯à®ªà®Ÿà¯à®•ினà¯à®±à®©.
அசà¯à®µà®¿à®©à®¿: அசà¯à®µà®¿à®©à®¿à®¯à®¿à®©à¯ இளம௠மறà¯à®±à¯à®®à¯ à®®à¯à®¤à®¿à®°à¯ உயிரிகளà¯, பரà¯à®¤à¯à®¤à®¿à®šà¯ செடியின௠நà¯à®©à®¿à®ªà¯ பகà¯à®¤à®¿à®•ளில௠தாகà¯à®•ி சாறà¯à®±à®¿à®©à¯ˆ உறிஞà¯à®šà¯à®µà®¤à®¾à®²à¯, செடிகளின௠வளரà¯à®šà¯à®šà®¿ கà¯à®©à¯à®±à¯à®¤à®²à¯, இலைகள௠இளம௠மஞà¯à®šà®³à¯ நிறமாக மாறி சà¯à®°à¯à®£à¯à®Ÿà¯ காயà¯à®¨à¯à®¤à¯ விழà¯à®¤à®²à¯, இவை சà¯à®°à®•à¯à®•à¯à®®à¯ தேன௠போனà¯à®± திரவதà¯à®¤à®¾à®²à¯ கரà¯à®®à¯à®ªà®Ÿà®² நோய௠à®à®±à¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿà¯, இலைகளின௠ஒளிசà¯à®šà¯‡à®°à¯à®•à¯à®•ை பாதிகà¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®µà®¤à¯‹à®Ÿà¯, பஞà¯à®šà®¿à®©à¯ தரமà¯à®®à¯ பாதிகà¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®•ிறதà¯.
வெளà¯à®³à¯ˆ ஈ: இளம௠மறà¯à®±à¯à®®à¯ à®®à¯à®¤à®¿à®°à¯ உயிரிகளà¯, இலைகளின௠அடிப௠பகà¯à®¤à®¿à®¯à®¿à®²à¯ இரà¯à®¨à¯à®¤à¯ கொணà¯à®Ÿà¯, சாறà¯à®±à®¿à®©à¯ˆ உறிஞà¯à®šà¯à®µà®¤à®¾à®²à¯, இலைகள௠நிறம௠மாறà¯à®µà®¤à¯‹à®Ÿà¯, கரà¯à®®à¯à®ªà®Ÿà®² நோயà¯à®®à¯ à®à®±à¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿà¯, இலைகளில௠இலைசà¯à®šà¯à®°à¯à®³à¯ வைரஸ௠நோயினையà¯à®®à¯ பரபà¯à®ªà¯à®•ினà¯à®±à®©.
இலைபà¯à®ªà¯‡à®©à¯: இலைகளின௠அடிபà¯à®ªà®•à¯à®¤à®¿à®¯à®¿à®²à¯ இரà¯à®¨à¯à®¤à¯ கொணà¯à®Ÿà¯ சாறà¯à®±à®¿à®©à¯ˆ உறிஞà¯à®šà¯à®•ினà¯à®±à®©. அதனாலà¯, இலைகளின௠ஓரஙà¯à®•ள௠சà¯à®°à¯à®™à¯à®•à¯à®¤à®²à¯, பழà¯à®ªà¯à®ªà¯ நிறமாக மாறà¯à®¤à®²à¯, இலைகளின௠அடிபà¯à®ªà¯à®±à®¤à¯à®¤à®¿à®²à¯ இளம௠வெணà¯à®®à¯ˆ நிறப௠பà¯à®³à¯à®³à®¿à®•ள௠தோனà¯à®±à¯à®¤à®²à¯ மறà¯à®±à¯à®®à¯ இலைகà¯à®•ோட௠வைரஸ௠நோயைப௠பரபà¯à®ªà¯à®•ினà¯à®±à®©.
மாவà¯à®ªà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿: மாவà¯à®ªà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿ தாகà¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿ செடிகளின௠இலைகள௠மறà¯à®±à¯à®®à¯ நà¯à®©à®¿à®ªà¯ பகà¯à®¤à®¿à®•ளà¯, à®’à®´à¯à®™à¯à®•à®±à¯à®± வடிவதà¯à®¤à¯à®Ÿà®©à¯à®®à¯, வளரà¯à®šà¯à®šà®¿à®•௠கà¯à®©à¯à®±à®¿à®¯à¯à®®à¯, கொதà¯à®¤à®¾à®•வà¯à®®à¯ காணபà¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯. மேலà¯à®®à¯, இவை தேன௠போனà¯à®± திரவதà¯à®¤à¯ˆà®šà¯ சà¯à®°à®ªà¯à®ªà®¤à®¾à®²à¯, இலைகளில௠கரà¯à®®à¯à®ªà®Ÿà®² நோயினைத௠தோறà¯à®±à¯à®µà®¿à®¤à¯à®¤à¯ ஒளிசà¯à®šà¯‡à®°à¯à®•à¯à®•ை பாதிகà¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®•ிறதà¯.
இவை செடிகளின௠தணà¯à®Ÿà¯, இலை, நà¯à®©à®¿à®ªà¯ பகà¯à®¤à®¿à®•ளà¯, மலரà¯à®•ளà¯, சபà¯à®ªà¯ˆà®•ள௠ஆகியவறà¯à®±à®¿à®²à¯ இரà¯à®¨à¯à®¤à¯ கொணà¯à®Ÿà¯, சாறà¯à®±à®¿à®©à¯ˆ உறிஞà¯à®šà¯à®µà®¤à®¾à®²à¯, வளரà¯à®šà¯à®šà®¿ கà¯à®©à¯à®±à®¿à®¯à¯à®®à¯, செடிகள௠காயà¯à®¨à¯à®¤à¯ அழியà¯à®®à¯ தனà¯à®®à¯ˆà®¯à¯ˆà®¯à¯à®®à¯ à®à®±à¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à¯à®•ினà¯à®±à®©.
à®’à®°à¯à®™à¯à®•ிணைநà¯à®¤ பூசà¯à®šà®¿ மேலாணà¯à®®à¯ˆ à®®à¯à®±à¯ˆà®•ளà¯: ஆழமாக உழவ௠செயà¯à®¯à¯à®®à¯ சடà¯à®Ÿà®¿à®•௠கலபà¯à®ªà¯ˆ, உளிக௠கலபà¯à®ªà¯ˆ ஆகியவறà¯à®±à¯ˆ கொணà¯à®Ÿà¯ உழவ௠செயà¯à®¯à¯à®®à¯ போதà¯, மணà¯à®£à®¿à®²à¯ பà¯à®¤à¯ˆà®¨à¯à®¤à¯ காணபà¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯ தீஙà¯à®•௠விளைவிகà¯à®•à¯à®®à¯ பூசà¯à®šà®¿ à®®à¯à®Ÿà¯à®Ÿà¯ˆà®•ள௠மறà¯à®±à¯à®®à¯ இளம௠பரà¯à®µà®™à¯à®•ள௠போனà¯à®±à®µà®±à¯à®±à¯ˆ கடà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à®²à®¾à®®à¯.
சாற௠உறà¯à®žà¯à®šà¯à®®à¯ பூசà¯à®šà®¿à®•ளà¯à®•à¯à®•௠எதிரà¯à®ªà¯à®ªà¯à®¤à¯ திறன௠கொணà¯à®Ÿ சானà¯à®±à¯ அளிகà¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿ பீ.டி., கலபà¯à®ªà®¿à®©à®™à¯à®•ளைத௠தேரà¯à®µà¯ செயà¯à®¤à¯ பயிரிட வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯. மண௠பரிசோதனை பரிநà¯à®¤à¯à®°à¯ˆà®ªà¯à®ªà®Ÿà®¿ உரம௠இடà¯à®¤à®²à¯ மூலம௠சாற௠உறிஞà¯à®šà¯à®®à¯ பூசà¯à®šà®¿à®•ளின௠தாகà¯à®•à¯à®¤à®²à¯ˆ வெகà¯à®µà®¾à®•க௠கà¯à®±à¯ˆà®•à¯à®•லாமà¯.
தà¯à®µà®°à¯ˆ வயலைசà¯à®šà¯à®±à¯à®±à®¿ 2 சாலைகள௠நடவ௠செயà¯à®¤à¯ பூசà¯à®šà®¿à®•ளின௠தாகà¯à®•à¯à®¤à®²à¯ˆà®•௠கணà¯à®•ாணிதà¯à®¤à¯, à®®à¯à®©à¯à®•ூடà¯à®Ÿà®¿à®¯à¯‡ கணà¯à®Ÿà®±à®¿à®¨à¯à®¤à¯ கடà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à®²à®¾à®®à¯. வெளà¯à®³à¯ˆ ஈகà¯à®•ளைக௠கடà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤ மஞà¯à®šà®³à¯ வணà¯à®£ ஒடà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®ªà¯Šà®±à®¿à®•ளை ஒர௠ஹெகà¯à®Ÿà¯‡à®°à¯à®•à¯à®•௠14 வரை பொரà¯à®¤à¯à®¤ வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯.
விதை நடவ௠செயà¯à®¤ 45 நாளà¯à®•ளà¯à®•à¯à®•௠பினà¯, பரà¯à®¤à¯à®¤à®¿ வயலà¯à®•ளில௠விளகà¯à®•à¯à®ªà¯ பொறிகளைப௠பொரà¯à®¤à¯à®¤à®¿ சாற௠உறிஞà¯à®šà¯à®®à¯ பூசà¯à®šà®¿à®•ளைச௠சேகரிதà¯à®¤à¯ அழிகà¯à®•லாமà¯. பபà¯à®ªà®¾à®³à®¿ மாவà¯à®ªà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿ தாகà¯à®•ிய பரà¯à®¤à¯à®¤à®¿ வயலà¯à®•ளிலà¯, அசிரோபேகà¯à®¸à¯ பபà¯à®ªà®¾à®¯à¯‡ எனà¯à®± பபà¯à®ªà®¾à®³à®¿ மாவà¯à®ªà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿ ஒடà¯à®Ÿà¯à®£à¯à®£à®¿à®¯à¯ˆ, ஓர௠à®à®•à¯à®•à®°à¯à®•à¯à®•௠250 எனà¯à®± எணà¯à®£à®¿à®•à¯à®•ையில௠வெளியிடà¯à®Ÿà¯, கடà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à®²à®¾à®®à¯.
à®’à®°à¯à®™à¯à®•ிணைநà¯à®¤ பயிர௠பாதà¯à®•ாபà¯à®ªà®ªà®¿à®²à¯, ரசாயன பூசà¯à®šà®¿à®•௠கொலà¯à®²à®¿à®•ளை பூசà¯à®šà®¿à®•ளின௠தாகà¯à®•à¯à®¤à®²à¯ பொரà¯à®³à®¾à®¤à®¾à®° சேத நிலையைத௠தாணà¯à®Ÿà¯à®®à¯à®ªà¯‹à®¤à¯, பரிநà¯à®¤à¯à®°à¯ˆà®•à¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿ அளவில௠பயனà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à®¿ கடà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à®²à®¾à®®à¯.
à®’à®°à¯à®™à¯à®•ிணைநà¯à®¤ à®®à¯à®±à¯ˆà®¯à®¿à®²à¯ மானாவாரி பரà¯à®¤à¯à®¤à®¿à®¯à®¿à®²à¯ சாற௠உறிஞà¯à®šà¯à®®à¯ பூசà¯à®šà®¿à®•ளைக௠கடà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à®¿à®©à®¾à®²à¯, கூடà¯à®¤à®²à¯ மகசூல௠பெறà¯à®µà®¤à¯à®Ÿà®©à¯ அதிக வரà¯à®µà®¾à®¯à¯ ஈடà¯à®Ÿà®²à®¾à®®à¯ எனà¯à®±à®¾à®°à¯.