தமிழà¯à®¨à®¾à®Ÿà¯ வேளாண௠பலà¯à®•லைகà¯à®•ழகமà¯à®®à¯ இநà¯à®¤à®¿à®¯ எணà¯à®£à¯†à®¯à¯ நிறà¯à®µà®©à®®à¯à®®à¯ இணைநà¯à®¤à¯ பாலமலை பழஙà¯à®•à¯à®Ÿà®¿à®¯à®¿à®©à®°à¯à®•à¯à®•௠தேனீ வளரà¯à®ªà¯à®ªà¯ பயிறà¯à®šà®¿ மறà¯à®±à¯à®®à¯ உபகரணஙà¯à®•ளை வழஙà¯à®•ினரà¯. இத௠அவரà¯à®•ளின௠வாழà¯à®µà®¾à®¤à®¾à®°à®¤à¯à®¤à¯ˆ மேமà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤ உதவà¯à®®à¯.
கோவை: தமிழà¯à®¨à®¾à®Ÿà¯ வேளாணà¯à®®à¯ˆà®ªà¯ பலà¯à®•லைகà¯à®•ழக வேளாண௠பூசà¯à®šà®¿à®¯à®¿à®¯à®²à¯ தà¯à®±à¯ˆà®¯à¯à®®à¯, இநà¯à®¤à®¿à®¯ எணà¯à®£à¯†à®¯à¯ நிறà¯à®µà®©à®®à¯à®®à¯ இணைநà¯à®¤à¯ "மதà¯à®°à®®à¯" திடà¯à®Ÿà®¤à¯à®¤à®¿à®©à¯ கீழ௠பாலமலை மாவடà¯à®Ÿ பழஙà¯à®•à¯à®Ÿà®¿à®¯à®¿à®© மகà¯à®•ளà¯à®•à¯à®•ான தேனீ வளரà¯à®ªà¯à®ªà¯ பயிறà¯à®šà®¿ மறà¯à®±à¯à®®à¯ உபகரணஙà¯à®•ள௠வழஙà¯à®•à¯à®®à¯ நிகழà¯à®šà¯à®šà®¿à®¯à¯ˆ à®à®±à¯à®ªà®¾à®Ÿà¯ செயà¯à®¤à®©.
இநà¯à®¤ நிகழà¯à®šà¯à®šà®¿à®¯à®¿à®©à¯ à®®à¯à®•à¯à®•ிய நோகà¯à®•ம௠தேனீ பறà¯à®±à®¿à®¯ விழிபà¯à®ªà¯à®£à®°à¯à®µà¯ˆ à®à®±à¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à¯à®µà®¤à¯‹à®Ÿà¯, தேன௠உறà¯à®ªà®¤à¯à®¤à®¿à®¯à¯ˆ அதிகரிபà¯à®ªà®¤à¯à®®à¯ ஆகà¯à®®à¯. கோயமà¯à®ªà¯à®¤à¯à®¤à¯‚ர௠மாவடà¯à®Ÿà®®à¯ பெரியநாயகà¯à®•னà¯à®ªà®¾à®³à¯ˆà®¯à®®à¯ தொகà¯à®¤à®¿ நாயகà¯à®•னà¯à®ªà®¾à®³à¯ˆà®¯à®®à¯ பஞà¯à®šà®¾à®¯à®¤à¯à®¤à®¿à®±à¯à®•à¯à®Ÿà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿ பாலமலை கிராமதà¯à®¤à®¿à®²à¯ உளà¯à®³ பழஙà¯à®•à¯à®Ÿà®¿à®¯à®¿à®© மகà¯à®•ளிடையே அறிவியல௠ரீதியான தேனீ வளரà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆ ஊகà¯à®•à¯à®µà®¿à®¤à¯à®¤à®²à¯, வாழà¯à®µà®¾à®¤à®¾à®°à®¤à¯à®¤à¯ˆ மேமà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à¯à®¤à®²à¯ மறà¯à®±à¯à®®à¯ ஊடà¯à®Ÿà®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ பாதà¯à®•ாபà¯à®ªà¯ˆ மேமà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à¯à®¤à®²à¯ ஆகியவை இநà¯à®¤ நிகழà¯à®šà¯à®šà®¿à®¯à®¿à®©à¯ கà¯à®±à®¿à®•à¯à®•ோளà¯à®•ளாகà¯à®®à¯.
பூசà¯à®šà®¿à®¯à®¿à®¯à®²à¯ தà¯à®±à¯ˆ பேராசிரியர௠மà¯à®©à¯ˆà®µà®°à¯ இரா. வாசாமிநாதனà¯, இநà¯à®¤à®¿à®¯ தேனீ கூடà¯à®•ளை ஆயà¯à®µà¯ செயà¯à®µà®¤à®©à¯ à®®à¯à®•à¯à®•ியதà¯à®¤à¯à®µà®¤à¯à®¤à¯ˆ விளகà¯à®•ினாரà¯. பலà¯à®µà¯‡à®±à¯ தேனீ இனஙà¯à®•ளà¯, வகைகள௠மறà¯à®±à¯à®®à¯ தேனீகà¯à®•ூடà¯à®Ÿà®¿à®©à¯ அமைபà¯à®ªà¯ ஆகியவறà¯à®±à¯ˆ அவர௠விளகà¯à®•ினாரà¯. மேலà¯à®®à¯, ராணி தேனீ, ஆண௠தேனீ மறà¯à®±à¯à®®à¯ பணிதà¯à®¤à¯‡à®©à¯€ பறà¯à®±à®¿à®¯à¯à®®à¯, பரà¯à®µà®•ால மேலாணà¯à®®à¯ˆ, கூடà¯à®•ளை பிரிதà¯à®¤à¯ ஒனà¯à®±à®¿à®£à¯ˆà®¤à¯à®¤à®²à¯ மறà¯à®±à¯à®®à¯ தேன௠அறà¯à®µà®Ÿà¯ˆ செயà¯à®¤à®²à¯ பறà¯à®±à®¿à®¯à¯à®®à¯ செயà¯à®®à¯à®±à¯ˆ விளகà¯à®•ம௠அளிதà¯à®¤à®¾à®°à¯.
பூசà¯à®šà®¿à®¯à®¿à®¯à®²à¯ தà¯à®±à¯ˆ இணை பேராசிரியர௠மà¯à®©à¯ˆà®µà®°à¯ G. பிரீதà¯à®¤à®¾, தேனீ வளரà¯à®ªà¯à®ªà¯ உபகரணஙà¯à®•ளைக௠கையாளà¯à®¤à®²à¯ மறà¯à®±à¯à®®à¯ அவறà¯à®±à®¿à®©à¯ பயனà¯à®•ள௠தொடரà¯à®ªà®¾à®© தொழிலà¯à®¨à¯à®Ÿà¯à®ª அமரà¯à®µà¯ˆ நடதà¯à®¤à®¿à®©à®¾à®°à¯. கோடை மறà¯à®±à¯à®®à¯ கà¯à®³à®¿à®°à¯à®•ாலம௠போனà¯à®± பறà¯à®±à®¾à®•à¯à®•à¯à®±à¯ˆ காலஙà¯à®•ளில௠தேனீகà¯à®•ளà¯à®•à¯à®•௠அளிகà¯à®• வேணà¯à®Ÿà®¿à®¯ செயறà¯à®•ை உணவின௠மà¯à®•à¯à®•ியதà¯à®¤à¯à®µà®®à¯ பறà¯à®±à®¿à®¯à¯à®®à¯ அவர௠விளகà¯à®•மளிதà¯à®¤à®¾à®°à¯. சரà¯à®•à¯à®•ரை மறà¯à®±à¯à®®à¯ தணà¯à®£à¯€à®°à¯ˆ 1:1 எனà¯à®± விகிததà¯à®¤à®¿à®²à¯ கலநà¯à®¤à¯ தேனீ கூடà¯à®Ÿà®™à¯à®•ளà¯à®•à¯à®•௠வழஙà¯à®• வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯ எனà¯à®±à¯ அவர௠கூறினாரà¯.
பூசà¯à®šà®¿à®¯à®¿à®¯à®²à¯ தà¯à®±à¯ˆ à®®à¯à®©à¯ˆà®µà®°à¯ சி. சௌமியா செயறà¯à®•ை உணவ௠வழஙà¯à®•à¯à®®à¯ à®®à¯à®±à¯ˆà®¯à¯ˆ செயà¯à®®à¯à®±à¯ˆà®¯à¯à®Ÿà®©à¯ விளகà¯à®•ினாரà¯. பாலமலை மலையைச௠சà¯à®±à¯à®±à®¿à®¯à¯à®³à¯à®³ பலà¯à®µà¯‡à®±à¯ தேனீ தாவரஙà¯à®•ள௠மறà¯à®±à¯à®®à¯ தேனீகà¯à®•ளà¯à®•à¯à®•௠உணவளிகà¯à®•à¯à®®à¯ பயிரà¯à®•ள௠கà¯à®±à®¿à®¤à¯à®¤à¯à®®à¯ அவர௠தெரிவிதà¯à®¤à®¾à®°à¯. பà¯à®•ைபà¯à®ªà®¾à®©à¯ மறà¯à®±à¯à®®à¯ தேன௠எடà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯ à®®à¯à®±à¯ˆà®¯à¯ˆà®¯à¯à®®à¯ செயலà¯à®®à¯à®±à¯ˆ விளகà¯à®•தà¯à®¤à¯à®Ÿà®©à¯ செயà¯à®¤à¯ காணà¯à®ªà®¿à®¤à¯à®¤à®¾à®°à¯.
எலà¯. வெளà¯à®³à®¿à®™à¯à®•ிரி எனà¯à®± பழஙà¯à®•à¯à®Ÿà®¿ வீடà¯à®Ÿà¯ à®®à¯à®±à¯à®±à®¤à¯à®¤à®¿à®²à¯ தேனீகà¯à®•ளை வெறà¯à®±à®¿à®•ரமாக பராமரிதà¯à®¤à¯ வரà¯à®µà®¤à®¾à®•வà¯à®®à¯, தேனீ கூடà¯à®Ÿà®™à¯à®•ள௠நலà¯à®² நிலையில௠உளà¯à®³à®¤à®¾à®•வà¯à®®à¯ கூறினாரà¯. அவர௠கையà¯à®±à¯ˆà®•ள௠அலà¯à®²à®¤à¯ à®®à¯à®•à¯à®•ாட௠பயனà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à®¾à®®à®²à¯ தேனீகà¯à®•ளைக௠கையாளà¯à®µà®¤à®¾à®•வà¯à®®à¯, காலனிகளில௠இரà¯à®¨à¯à®¤à¯ இரணà¯à®Ÿà¯ à®®à¯à®±à¯ˆ தேன௠எடà¯à®•à¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿà¯à®³à¯à®³à®¤à®¾à®•வà¯à®®à¯ தெரிவிதà¯à®¤à®¾à®°à¯. தேன௠மகà¯à®•ளà¯à®•à¯à®•௠மிகவà¯à®®à¯ பயனà¯à®³à¯à®³à®¤à®¾à®• இரà¯à®ªà¯à®ªà®¤à¯‹à®Ÿà¯, கூடà¯à®¤à®²à¯ வரà¯à®®à®¾à®©à®¤à¯à®¤à®¿à®±à¯à®•à¯à®®à¯ உதவà¯à®µà®¤à®¾à®• அவர௠கà¯à®±à®¿à®ªà¯à®ªà®¿à®Ÿà¯à®Ÿà®¾à®°à¯.