நம௠உடலின௠இரதà¯à®¤à®®à¯, நாம௠சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿà¯à®®à¯ உணவà¯à®•ளாலà¯, கெடà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®ªà¯‹à®•ிறதà¯, எனà¯à®© காரணமà¯? நாம௠சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿà¯à®®à¯, நமà¯à®®à¯à®Ÿà¯ˆà®¯ நாடà¯à®Ÿà®¿à®©à¯ தடà¯à®ª வெபà¯à®ª நிலைகà¯à®•à¯à®ªà¯ பொரà¯à®¨à¯à®¤à®¾à®¤ நவீன கால தà¯à®°à®¿à®¤ உணவà¯à®ªà¯à®ªà¯Šà®°à¯à®Ÿà¯à®•ளà¯à®¤à®¾à®©à¯ à®®à¯à®¤à®²à¯ காரணம௠அபà¯à®ªà¯à®±à®®à¯, மத௠மறà¯à®±à¯à®®à¯ பà¯à®•ை.
இரதà¯à®¤à®®à¯ கெடà¯à®Ÿà®¾à®²à¯, எனà¯à®©à®¾à®µà®¾à®•à¯à®®à¯? உடல௠பலகீனமடையà¯à®®à¯, எதிலà¯à®®à¯ நாடà¯à®Ÿà®®à¯ இரà¯à®•à¯à®•ாதà¯, மநà¯à®¤à®®à®¾à®• இரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯, உடல௠தளரà¯à®¨à¯à®¤à¯ போகà¯à®®à¯, சோரà¯à®µà¯à®Ÿà®©à¯ காணபà¯à®ªà®Ÿà¯à®µà®¾à®°à¯à®•ளà¯. இதà¯à®¤à®•ைய விளைவà¯à®•ளைப௠பà¯à®±à®•à¯à®•ாரணிகள௠எனà¯à®±à¯ சொலà¯à®µà®¾à®°à¯à®•ளà¯, அவரà¯à®•ளைபà¯à®ªà®¾à®°à¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯ எலà¯à®²à¯‹à®°à¯à®®à¯, இதà¯à®¤à®•ைய பாதிபà¯à®ªà¯à®•ள௠கொணà¯à®Ÿ நபரின௠நிலையை நனà¯à®•௠அறியமà¯à®Ÿà®¿à®¯à¯à®®à¯.
இரதà¯à®¤à®®à¯ கெடà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®ªà¯‹à®µà®¤à®¾à®²à¯ உடலில௠à®à®±à¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯ கெடà¯à®ªà®²à®©à¯à®•ள௠எனà¯à®©? உடலில௠அஙà¯à®•à®™à¯à®•ே கடà¯à®Ÿà®¿à®•ள௠தோனà¯à®±à¯à®®à¯, உடல௠உல௠உறà¯à®ªà¯à®ªà¯à®•ள௠எலà¯à®²à®¾à®®à¯ பாதிகà¯à®•à¯à®®à¯. சிலரà¯à®•à¯à®•௠தோலில௠அரிபà¯à®ªà¯ அலà¯à®²à®¤à¯ நமைசà¯à®šà®²à¯ à®à®±à¯à®ªà®Ÿà®²à®¾à®®à¯.பசி இரà¯à®•à¯à®•ாதà¯,எபà¯à®ªà¯‹à®¤à¯à®®à¯ அசதியாக,தூகà¯à®•தà¯à®¤à®¿à®²à¯‡ இரà¯à®ªà¯à®ªà®¤à¯ போனà¯à®±à¯ இரà¯à®ªà¯à®ªà®°à¯.
கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆ மேனி :
மனிதரà¯à®•ளà¯à®•à¯à®•௠கடà¯à®®à¯ˆà®¯à®¾à®© பாதிபà¯à®ªà¯à®•ள௠à®à®±à¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à¯à®®à¯ இதà¯à®¤à®•ைய இரதà¯à®¤ மாச௠நீஙà¯à®•ி உடல௠பலம௠பெற, பà¯à®¤à¯à®¤à¯à®£à®°à¯à®šà¯à®šà®¿à®¯à¯à®®à¯ எளிதில௠செயலà¯à®•ளில௠ஈடà¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯ ஆறà¯à®±à®²à¯à®•ளை அடைய, à®…à®°à¯à®®à¯ˆà®¯à®¾à®© ஒர௠மூலிகை, அதà¯à®µà¯à®®à¯ à®’à®°à¯à®ªà¯ˆà®šà®¾ கூட செலவிலà¯à®²à®¾à®®à®²à¯, நம௠வீடà¯à®Ÿà®¿à®²à¯‡à®¯à¯‡! எனà¯à®© ஆசà¯à®šà®°à®¿à®¯à®®à®¾ இரà¯à®•à¯à®•ா? மேலே படிஙà¯à®•.
கிராமஙà¯à®•ளிலோ அலà¯à®²à®¤à¯ நகரஙà¯à®•ளிலோ , நாம௠எஙà¯à®•௠வசிதà¯à®¤à®¾à®²à¯à®®à¯ சரி , நம௠வீடà¯à®•ளின௠கொலà¯à®²à¯ˆà®ªà¯à®ªà¯à®°à®™à¯à®•ளில௠யாரà¯à®®à¯ கவனிகà¯à®•ாமலà¯, தானாக வளரà¯à®¨à¯à®¤à¯ இரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯ பூனைவணஙà¯à®•ி எனà¯à®±à¯ சொலà¯à®²à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯ கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆà®®à¯‡à®©à®¿ செடிதான௠அதà¯. பெயரைகà¯à®•ேடà¯à®Ÿà¯, அலடà¯à®šà®¿à®¯à®®à®¾à®• நினைகà¯à®•வேணà¯à®Ÿà®¾à®®à¯, அநà¯à®¤à®•௠காரணபà¯à®ªà¯†à®¯à®°à¯, கணà¯à®£à®¿à®²à¯ கணà¯à®Ÿ உணவà¯à®•ளை எலà¯à®²à®¾à®®à¯ உணà¯à®Ÿà¯.
கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆà®¯à®¾à®•ிப௠போன மனிதரà¯à®•ளின௠உடல௠நலம௠சீராகà¯à®• வநà¯à®¤à®¤à®¾à®²à¯à®¤à®¾à®©à¯, கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆà®®à¯‡à®©à®¿ எனà¯à®±à®´à¯ˆà®•à¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®•ிறதà¯. இநà¯à®¤ அரிய மூலிகை மனிதரà¯à®•ளà¯à®•à¯à®•௠எளிதில௠கிடைதà¯à®¤à¯ அவரà¯à®•ள௠உடல௠உபாதைகள௠எலà¯à®²à®¾à®®à¯ தீர, அவரà¯à®•ள௠காட௠மலைகள௠எலà¯à®²à®¾à®®à¯ à®à®±à®¿ அலைநà¯à®¤à¯ சிரமபà¯à®ªà®Ÿà®¾à®®à®²à¯, அவரà¯à®•ள௠வாழà¯à®®à¯ இடஙà¯à®•ளிலேயே கிடைகà¯à®•கà¯à®•ூடியதà¯.
கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆà®®à¯‡à®©à®¿ சமூலம௠எனà¯à®±à¯ சொலà¯à®µà®¾à®°à¯à®•ளà¯, சமூலம௠எனà¯à®±à®¾à®²à¯ அடிவேரà¯à®Ÿà®©à¯ கூடிய à®®à¯à®´à¯ செடியைக௠கà¯à®±à®¿à®•à¯à®•à¯à®®à¯, அநà¯à®¤ à®®à¯à®´à¯ செடியà¯à®®à¯, மனிதரà¯à®•ளà¯à®•à¯à®•௠நிறைய நலà¯à®² பலனà¯à®•ள௠தரக௠கூடியதà¯.
செடியை பறிகà¯à®•à¯à®®à¯ à®®à¯à®±à¯ˆ :
நாம௠காலையில௠இநà¯à®¤ மூலிகைச௠செடியை பிடà¯à®™à¯à®•à¯à®®à¯à®ªà¯‹à®¤à¯, இநà¯à®¤ மூலிகையின௠மூலம௠நமத௠உடல௠நலம௠சீராக வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯ எனà¯à®±à¯ வேணà¯à®Ÿà®¿à®•à¯à®•ொணà¯à®Ÿà¯, இசà¯à®šà¯†à®Ÿà®¿à®¯à¯ˆà®ªà¯ அடிவேர௠அறà¯à®¨à¯à®¤à¯à®µà®¿à®Ÿà®¾à®®à®²à¯, கவனமாக எடà¯à®¤à¯à®¤à¯ பயனà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à®¿à®©à®¾à®²à¯ போதà¯à®®à¯.
இபà¯à®ªà¯‹à®¤à¯ கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆà®®à¯‡à®©à®¿ செடியைகà¯à®•ொணà¯à®Ÿà¯, அசà¯à®¤à¯à®¤ இரதà¯à®¤à®¤à¯à®¤à¯ˆ எபà¯à®ªà®Ÿà®¿ சà¯à®¤à¯à®¤à®®à¯ செயà¯à®µà®¤à¯, எனà¯à®±à¯ பாரà¯à®ªà¯à®ªà¯‹à®®à¯.
செயà¯à®®à¯à®±à¯ˆ :
காலையில௠எழà¯à®¨à¯à®¤à®¤à¯à®®à¯, ஒனà¯à®±à®¿à®°à®£à¯à®Ÿà¯ கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆà®®à¯‡à®©à®¿ செடிகளை வேரà¯à®Ÿà®©à¯ பிடà¯à®™à¯à®•ி எடà¯à®¤à¯à®¤à¯à®•à¯à®•ொணà¯à®Ÿà¯, நனà¯à®•௠அலசி அதனà¯à®Ÿà®©à¯ ஆற௠அலà¯à®²à®¤à¯ à®à®´à¯ மிளகà¯à®•ள௠சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯ à®…à®®à¯à®®à®¿à®¯à®¿à®²à¯ நனà¯à®•௠மை போல அரைதà¯à®¤à¯à®•à¯à®•ொளà¯à®³à®µà¯‡à®£à¯à®Ÿà¯à®®à¯.
நெலà¯à®²à®¿à®•à¯à®•ாய௠அளவ௠:
இநà¯à®¤à®•௠கலவையை காலையில௠அரைதà¯à®¤ உடனே வெறà¯à®®à¯ வயிறà¯à®±à®¿à®²à¯, ஒர௠நெலà¯à®²à®¿à®•ாய௠அளவ௠எடà¯à®¤à¯à®¤à¯ விழà¯à®™à¯à®•ிவிடவேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯. இபà¯à®ªà®Ÿà®¿ வாரம௠ஒர௠மà¯à®±à¯ˆ எனà¯à®± அளவில௠மூனà¯à®±à¯ வாரம௠சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿ, உடலில௠உளà¯à®³ அசà¯à®¤à¯à®¤ இரதà¯à®¤à®®à¯ நீஙà¯à®•ி, உடல௠வலà¯à®ªà¯à®ªà¯†à®±à¯à®®à¯, இரதà¯à®¤à®®à¯ சீராகà¯à®®à¯. இநà¯à®¤à®•௠கலவை சறà¯à®±à¯ காரமாக இரà¯à®¨à¯à®¤à®¾à®²à¯, மிளகà¯à®•à¯à®•à¯à®ªà¯ பதில௠திரிகடà¯à®•ப௠பொடி சிறித௠சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯, உடà¯à®•ொளà¯à®³à®²à®¾à®®à¯.
பà¯à®¤à¯à®¤à¯à®£à®°à¯à®šà¯à®šà®¿ :
மரà¯à®¨à¯à®¤à¯ˆ எடà¯à®¤à¯à®¤à¯à®•à¯à®•ொளà¯à®³à¯à®®à¯ காலஙà¯à®•ளிலேயே, உடலில௠à®à®±à¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯ நலà¯à®² மாறà¯à®±à®™à¯à®•ளை உணரலாமà¯. உடலில௠பà¯à®¤à¯ உறà¯à®šà®¾à®•ம௠தோனà¯à®±à¯à®®à¯, உடல௠தளரà¯à®šà¯à®šà®¿ நீஙà¯à®•ி, பà¯à®¤à¯à®¤à¯à®£à®°à¯à®µà¯ உணà¯à®Ÿà®¾à®•à¯à®®à¯. மனம௠தெளிவடைநà¯à®¤à¯, ஈடà¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯ செயலà¯à®•ளை விரைநà¯à®¤à¯ à®®à¯à®Ÿà®¿à®•à¯à®•லாமà¯. à®®à¯à®•ம௠பொலிவà¯à®ªà¯†à®±à¯à®®à¯.
கவனிகà¯à®• வேணà¯à®Ÿà®¿à®¯ விஷயம௠:
ஒர௠விஷயதà¯à®¤à¯ˆ மடà¯à®Ÿà¯à®®à¯ மனதில௠வைகà¯à®•ணà¯à®®à¯, இநà¯à®¤ மரà¯à®¨à¯à®¤à¯ˆ சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿà¯à®®à¯ காலஙà¯à®•ளிலà¯, அவசியமà¯, அசைவ உணவà¯,மத௠மறà¯à®±à¯à®®à¯ பà¯à®•ை நீகà¯à®•ிவிடவேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯. எளிதில௠கிடைகà¯à®•à¯à®®à¯ மரà¯à®¨à¯à®¤à¯à®¤à®¾à®©à¯‡, à®®à¯à®¯à®©à¯à®±à¯ பாரà¯à®ªà¯à®ªà¯‹à®®à®¾? நலம௠தரà¯à®®à¯ தமிழர௠ஆரோகà¯à®•ிய உணவà¯à®•ள௠இரà¯à®•à¯à®•, எதறà¯à®•௠பாஸà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®Ÿà¯? சà¯à®•ாதாரமறà¯à®±, தரமிலà¯à®²à®¾à®¤, உடலà¯à®•à¯à®•௠தீஙà¯à®•௠விளைவிகà¯à®•à¯à®®à¯ இரசாயனஙà¯à®•ளà¯à®Ÿà®©à¯ தயாராகà¯à®®à¯, தà¯à®°à®¿à®¤ உணவ௠வகைகள௠தவிரà¯à®ªà¯à®ªà¯‹à®®à¯. உடலà¯à®¨à®²à®®à¯ பேணà¯à®µà¯‹à®®à¯!
கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆ மேனியின௠நனà¯à®®à¯ˆà®•ள௠:
கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆà®®à¯‡à®©à®¿ இலைகளை விளகà¯à®•ெணà¯à®£à¯†à®¯à®¿à®²à¯ வதகà¯à®•ி கடà¯à®Ÿà®¿à®•ளà¯, வீகà¯à®•à®™à¯à®•ளில௠கடà¯à®Ÿ, வீகà¯à®•à®™à¯à®•ள௠வடியà¯à®®à¯, படà¯à®•à¯à®•ையிலேயே இரà¯à®•à¯à®•வேணà¯à®Ÿà®¿à®¯ சூழà¯à®¨à®¿à®²à¯ˆà®¯à¯à®³à¯à®³ நோயாளிகளின௠பெரà¯à®®à¯ பிரசà¯à®šà®©à¯ˆà®¯à®¾à®© படà¯à®•à¯à®•ைபà¯à®ªà¯à®£à¯à®£à¯ˆà®¯à¯à®®à¯ இநà¯à®¤à®•௠கலவை சரி செயà¯à®¯à¯à®®à¯. கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆà®®à¯‡à®©à®¿ இலைகளà¯à®Ÿà®©à¯ மஞà¯à®šà®³à¯ சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯ அரைதà¯à®¤à¯ பூச, தோல௠வியாதிகள௠தீரà¯à®®à¯ மறà¯à®±à¯à®®à¯ à®®à¯à®•பà¯à®ªà®°à¯à®•à¯à®•ள௠நீஙà¯à®•ி,à®®à¯à®•ம௠பொலிவ௠பெரà¯à®®à¯.
தேவையறà¯à®± à®®à¯à®Ÿà®¿ உதிரà¯à®®à¯ :
பெணà¯à®•ள௠இநà¯à®¤à®•à¯à®•லவையை à®®à¯à®•தà¯à®¤à®¿à®²à¯ பூசிவர, à®®à¯à®•தà¯à®¤à®¿à®²à¯ உளà¯à®³ உரோமஙà¯à®•ள௠நீஙà¯à®•ி à®®à¯à®•ம௠அழக௠பெறà¯à®®à¯. காயஙà¯à®•ள௠மறà¯à®±à¯à®®à¯ தீபà¯à®ªà¯à®£à¯à®•ள௠ஆறà¯à®®à¯. இலைசà¯à®šà®¾à®±à¯ சளி மறà¯à®±à¯à®®à¯ நெஞà¯à®šà®¿à®²à¯ உளà¯à®³ கோழையை அகறà¯à®±à¯à®®à¯, மலசà¯à®šà®¿à®•à¯à®•ல௠போகà¯à®•à¯à®®à¯. கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆà®®à¯‡à®©à®¿ வேரà¯à®•ளை நீரில௠கொதிகà¯à®•வைதà¯à®¤à¯ à®…à®°à¯à®¨à¯à®¤à®¿à®µà®°, வயிறà¯à®±à¯à®ªà¯ பூசà¯à®šà®¿à®•ளைக௠கொலà¯à®²à¯à®®à¯.இனà¯à®©à¯à®®à¯ பல எணà¯à®£à®±à¯à®± பலனà¯à®•ள௠இரà¯à®•à¯à®•à¯à®¤à¯.
தெயà¯à®µà¯€à®• மூலிகை :
தெயà¯à®µà¯€à®• மூலிகை கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆà®®à¯‡à®©à®¿ செடியிலà¯. கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆà®®à¯‡à®©à®¿à®¯à¯ˆ வசிய மூலிகை எனà¯à®ªà®°à¯. தொழிலà¯,வாழà¯à®•à¯à®•ை சிறகà¯à®• கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆà®®à¯‡à®©à®¿à®¯à¯ˆ உபயோகபà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à¯à®µà®°à¯. கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆà®®à¯‡à®©à®¿ செடியை, சமூலதà¯à®¤à¯ˆ பிடà¯à®™à¯à®• மநà¯à®¤à®¿à®°à®™à¯à®•ளà¯, பிடà¯à®™à¯à®•வேணà¯à®Ÿà®¿à®¯ நாள௠மறà¯à®±à¯à®®à¯ à®®à¯à®±à¯ˆà®•ளைபà¯à®ªà®±à¯à®±à®¿, சிதà¯à®¤à®°à¯à®•ளின௠பாடலà¯à®•ளில௠கà¯à®±à®¿à®ªà¯à®ªà¯à®•ள௠இரà¯à®•à¯à®•ிறதà¯. அநà¯à®¤ à®®à¯à®±à¯ˆà®•ளà¯à®•à¯à®•௠"மூலிகை சாப நிவரà¯à®¤à¯à®¤à®¿" எனà¯à®±à¯ பெயரà¯. நாம௠அதà¯à®¤à®©à¯ˆ தீவிரமாக உளà¯à®¨à¯à®´à¯ˆà®¨à¯à®¤à¯, ஆராயà¯à®šà¯à®šà®¿ செயà¯à®¯à®¤à¯ தேவையிலà¯à®²à¯ˆ.மேறà¯à®•ூறிய விவரஙà¯à®•ள௠எலà¯à®²à®¾à®®à¯, கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆà®®à¯‡à®©à®¿à®¯à®¿à®©à¯ à®…à®°à¯à®®à¯ˆ பெரà¯à®®à¯ˆà®•ளை பறà¯à®±à®¿ நாம௠அறிய, தகவலà¯à®•à¯à®•ாக மடà¯à®Ÿà¯à®®à¯‡!
இரதà¯à®¤à®®à¯ கெடà¯à®Ÿà®¾à®²à¯, எனà¯à®©à®¾à®µà®¾à®•à¯à®®à¯? உடல௠பலகீனமடையà¯à®®à¯, எதிலà¯à®®à¯ நாடà¯à®Ÿà®®à¯ இரà¯à®•à¯à®•ாதà¯, மநà¯à®¤à®®à®¾à®• இரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯, உடல௠தளரà¯à®¨à¯à®¤à¯ போகà¯à®®à¯, சோரà¯à®µà¯à®Ÿà®©à¯ காணபà¯à®ªà®Ÿà¯à®µà®¾à®°à¯à®•ளà¯. இதà¯à®¤à®•ைய விளைவà¯à®•ளைப௠பà¯à®±à®•à¯à®•ாரணிகள௠எனà¯à®±à¯ சொலà¯à®µà®¾à®°à¯à®•ளà¯, அவரà¯à®•ளைபà¯à®ªà®¾à®°à¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯ எலà¯à®²à¯‹à®°à¯à®®à¯, இதà¯à®¤à®•ைய பாதிபà¯à®ªà¯à®•ள௠கொணà¯à®Ÿ நபரின௠நிலையை நனà¯à®•௠அறியமà¯à®Ÿà®¿à®¯à¯à®®à¯.
இரதà¯à®¤à®®à¯ கெடà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®ªà¯‹à®µà®¤à®¾à®²à¯ உடலில௠à®à®±à¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯ கெடà¯à®ªà®²à®©à¯à®•ள௠எனà¯à®©? உடலில௠அஙà¯à®•à®™à¯à®•ே கடà¯à®Ÿà®¿à®•ள௠தோனà¯à®±à¯à®®à¯, உடல௠உல௠உறà¯à®ªà¯à®ªà¯à®•ள௠எலà¯à®²à®¾à®®à¯ பாதிகà¯à®•à¯à®®à¯. சிலரà¯à®•à¯à®•௠தோலில௠அரிபà¯à®ªà¯ அலà¯à®²à®¤à¯ நமைசà¯à®šà®²à¯ à®à®±à¯à®ªà®Ÿà®²à®¾à®®à¯.பசி இரà¯à®•à¯à®•ாதà¯,எபà¯à®ªà¯‹à®¤à¯à®®à¯ அசதியாக,தூகà¯à®•தà¯à®¤à®¿à®²à¯‡ இரà¯à®ªà¯à®ªà®¤à¯ போனà¯à®±à¯ இரà¯à®ªà¯à®ªà®°à¯.
கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆ மேனி :
மனிதரà¯à®•ளà¯à®•à¯à®•௠கடà¯à®®à¯ˆà®¯à®¾à®© பாதிபà¯à®ªà¯à®•ள௠à®à®±à¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à¯à®®à¯ இதà¯à®¤à®•ைய இரதà¯à®¤ மாச௠நீஙà¯à®•ி உடல௠பலம௠பெற, பà¯à®¤à¯à®¤à¯à®£à®°à¯à®šà¯à®šà®¿à®¯à¯à®®à¯ எளிதில௠செயலà¯à®•ளில௠ஈடà¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯ ஆறà¯à®±à®²à¯à®•ளை அடைய, à®…à®°à¯à®®à¯ˆà®¯à®¾à®© ஒர௠மூலிகை, அதà¯à®µà¯à®®à¯ à®’à®°à¯à®ªà¯ˆà®šà®¾ கூட செலவிலà¯à®²à®¾à®®à®²à¯, நம௠வீடà¯à®Ÿà®¿à®²à¯‡à®¯à¯‡! எனà¯à®© ஆசà¯à®šà®°à®¿à®¯à®®à®¾ இரà¯à®•à¯à®•ா? மேலே படிஙà¯à®•.
கிராமஙà¯à®•ளிலோ அலà¯à®²à®¤à¯ நகரஙà¯à®•ளிலோ , நாம௠எஙà¯à®•௠வசிதà¯à®¤à®¾à®²à¯à®®à¯ சரி , நம௠வீடà¯à®•ளின௠கொலà¯à®²à¯ˆà®ªà¯à®ªà¯à®°à®™à¯à®•ளில௠யாரà¯à®®à¯ கவனிகà¯à®•ாமலà¯, தானாக வளரà¯à®¨à¯à®¤à¯ இரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯ பூனைவணஙà¯à®•ி எனà¯à®±à¯ சொலà¯à®²à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯ கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆà®®à¯‡à®©à®¿ செடிதான௠அதà¯. பெயரைகà¯à®•ேடà¯à®Ÿà¯, அலடà¯à®šà®¿à®¯à®®à®¾à®• நினைகà¯à®•வேணà¯à®Ÿà®¾à®®à¯, அநà¯à®¤à®•௠காரணபà¯à®ªà¯†à®¯à®°à¯, கணà¯à®£à®¿à®²à¯ கணà¯à®Ÿ உணவà¯à®•ளை எலà¯à®²à®¾à®®à¯ உணà¯à®Ÿà¯.
கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆà®¯à®¾à®•ிப௠போன மனிதரà¯à®•ளின௠உடல௠நலம௠சீராகà¯à®• வநà¯à®¤à®¤à®¾à®²à¯à®¤à®¾à®©à¯, கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆà®®à¯‡à®©à®¿ எனà¯à®±à®´à¯ˆà®•à¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®•ிறதà¯. இநà¯à®¤ அரிய மூலிகை மனிதரà¯à®•ளà¯à®•à¯à®•௠எளிதில௠கிடைதà¯à®¤à¯ அவரà¯à®•ள௠உடல௠உபாதைகள௠எலà¯à®²à®¾à®®à¯ தீர, அவரà¯à®•ள௠காட௠மலைகள௠எலà¯à®²à®¾à®®à¯ à®à®±à®¿ அலைநà¯à®¤à¯ சிரமபà¯à®ªà®Ÿà®¾à®®à®²à¯, அவரà¯à®•ள௠வாழà¯à®®à¯ இடஙà¯à®•ளிலேயே கிடைகà¯à®•கà¯à®•ூடியதà¯.
கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆà®®à¯‡à®©à®¿ சமூலம௠எனà¯à®±à¯ சொலà¯à®µà®¾à®°à¯à®•ளà¯, சமூலம௠எனà¯à®±à®¾à®²à¯ அடிவேரà¯à®Ÿà®©à¯ கூடிய à®®à¯à®´à¯ செடியைக௠கà¯à®±à®¿à®•à¯à®•à¯à®®à¯, அநà¯à®¤ à®®à¯à®´à¯ செடியà¯à®®à¯, மனிதரà¯à®•ளà¯à®•à¯à®•௠நிறைய நலà¯à®² பலனà¯à®•ள௠தரக௠கூடியதà¯.
செடியை பறிகà¯à®•à¯à®®à¯ à®®à¯à®±à¯ˆ :
நாம௠காலையில௠இநà¯à®¤ மூலிகைச௠செடியை பிடà¯à®™à¯à®•à¯à®®à¯à®ªà¯‹à®¤à¯, இநà¯à®¤ மூலிகையின௠மூலம௠நமத௠உடல௠நலம௠சீராக வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯ எனà¯à®±à¯ வேணà¯à®Ÿà®¿à®•à¯à®•ொணà¯à®Ÿà¯, இசà¯à®šà¯†à®Ÿà®¿à®¯à¯ˆà®ªà¯ அடிவேர௠அறà¯à®¨à¯à®¤à¯à®µà®¿à®Ÿà®¾à®®à®²à¯, கவனமாக எடà¯à®¤à¯à®¤à¯ பயனà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à®¿à®©à®¾à®²à¯ போதà¯à®®à¯.
இபà¯à®ªà¯‹à®¤à¯ கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆà®®à¯‡à®©à®¿ செடியைகà¯à®•ொணà¯à®Ÿà¯, அசà¯à®¤à¯à®¤ இரதà¯à®¤à®¤à¯à®¤à¯ˆ எபà¯à®ªà®Ÿà®¿ சà¯à®¤à¯à®¤à®®à¯ செயà¯à®µà®¤à¯, எனà¯à®±à¯ பாரà¯à®ªà¯à®ªà¯‹à®®à¯.
செயà¯à®®à¯à®±à¯ˆ :
காலையில௠எழà¯à®¨à¯à®¤à®¤à¯à®®à¯, ஒனà¯à®±à®¿à®°à®£à¯à®Ÿà¯ கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆà®®à¯‡à®©à®¿ செடிகளை வேரà¯à®Ÿà®©à¯ பிடà¯à®™à¯à®•ி எடà¯à®¤à¯à®¤à¯à®•à¯à®•ொணà¯à®Ÿà¯, நனà¯à®•௠அலசி அதனà¯à®Ÿà®©à¯ ஆற௠அலà¯à®²à®¤à¯ à®à®´à¯ மிளகà¯à®•ள௠சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯ à®…à®®à¯à®®à®¿à®¯à®¿à®²à¯ நனà¯à®•௠மை போல அரைதà¯à®¤à¯à®•à¯à®•ொளà¯à®³à®µà¯‡à®£à¯à®Ÿà¯à®®à¯.
நெலà¯à®²à®¿à®•à¯à®•ாய௠அளவ௠:
இநà¯à®¤à®•௠கலவையை காலையில௠அரைதà¯à®¤ உடனே வெறà¯à®®à¯ வயிறà¯à®±à®¿à®²à¯, ஒர௠நெலà¯à®²à®¿à®•ாய௠அளவ௠எடà¯à®¤à¯à®¤à¯ விழà¯à®™à¯à®•ிவிடவேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯. இபà¯à®ªà®Ÿà®¿ வாரம௠ஒர௠மà¯à®±à¯ˆ எனà¯à®± அளவில௠மூனà¯à®±à¯ வாரம௠சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿ, உடலில௠உளà¯à®³ அசà¯à®¤à¯à®¤ இரதà¯à®¤à®®à¯ நீஙà¯à®•ி, உடல௠வலà¯à®ªà¯à®ªà¯†à®±à¯à®®à¯, இரதà¯à®¤à®®à¯ சீராகà¯à®®à¯. இநà¯à®¤à®•௠கலவை சறà¯à®±à¯ காரமாக இரà¯à®¨à¯à®¤à®¾à®²à¯, மிளகà¯à®•à¯à®•à¯à®ªà¯ பதில௠திரிகடà¯à®•ப௠பொடி சிறித௠சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯, உடà¯à®•ொளà¯à®³à®²à®¾à®®à¯.
பà¯à®¤à¯à®¤à¯à®£à®°à¯à®šà¯à®šà®¿ :
மரà¯à®¨à¯à®¤à¯ˆ எடà¯à®¤à¯à®¤à¯à®•à¯à®•ொளà¯à®³à¯à®®à¯ காலஙà¯à®•ளிலேயே, உடலில௠à®à®±à¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯ நலà¯à®² மாறà¯à®±à®™à¯à®•ளை உணரலாமà¯. உடலில௠பà¯à®¤à¯ உறà¯à®šà®¾à®•ம௠தோனà¯à®±à¯à®®à¯, உடல௠தளரà¯à®šà¯à®šà®¿ நீஙà¯à®•ி, பà¯à®¤à¯à®¤à¯à®£à®°à¯à®µà¯ உணà¯à®Ÿà®¾à®•à¯à®®à¯. மனம௠தெளிவடைநà¯à®¤à¯, ஈடà¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯ செயலà¯à®•ளை விரைநà¯à®¤à¯ à®®à¯à®Ÿà®¿à®•à¯à®•லாமà¯. à®®à¯à®•ம௠பொலிவà¯à®ªà¯†à®±à¯à®®à¯.
கவனிகà¯à®• வேணà¯à®Ÿà®¿à®¯ விஷயம௠:
ஒர௠விஷயதà¯à®¤à¯ˆ மடà¯à®Ÿà¯à®®à¯ மனதில௠வைகà¯à®•ணà¯à®®à¯, இநà¯à®¤ மரà¯à®¨à¯à®¤à¯ˆ சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿà¯à®®à¯ காலஙà¯à®•ளிலà¯, அவசியமà¯, அசைவ உணவà¯,மத௠மறà¯à®±à¯à®®à¯ பà¯à®•ை நீகà¯à®•ிவிடவேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯. எளிதில௠கிடைகà¯à®•à¯à®®à¯ மரà¯à®¨à¯à®¤à¯à®¤à®¾à®©à¯‡, à®®à¯à®¯à®©à¯à®±à¯ பாரà¯à®ªà¯à®ªà¯‹à®®à®¾? நலம௠தரà¯à®®à¯ தமிழர௠ஆரோகà¯à®•ிய உணவà¯à®•ள௠இரà¯à®•à¯à®•, எதறà¯à®•௠பாஸà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®Ÿà¯? சà¯à®•ாதாரமறà¯à®±, தரமிலà¯à®²à®¾à®¤, உடலà¯à®•à¯à®•௠தீஙà¯à®•௠விளைவிகà¯à®•à¯à®®à¯ இரசாயனஙà¯à®•ளà¯à®Ÿà®©à¯ தயாராகà¯à®®à¯, தà¯à®°à®¿à®¤ உணவ௠வகைகள௠தவிரà¯à®ªà¯à®ªà¯‹à®®à¯. உடலà¯à®¨à®²à®®à¯ பேணà¯à®µà¯‹à®®à¯!
கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆ மேனியின௠நனà¯à®®à¯ˆà®•ள௠:
கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆà®®à¯‡à®©à®¿ இலைகளை விளகà¯à®•ெணà¯à®£à¯†à®¯à®¿à®²à¯ வதகà¯à®•ி கடà¯à®Ÿà®¿à®•ளà¯, வீகà¯à®•à®™à¯à®•ளில௠கடà¯à®Ÿ, வீகà¯à®•à®™à¯à®•ள௠வடியà¯à®®à¯, படà¯à®•à¯à®•ையிலேயே இரà¯à®•à¯à®•வேணà¯à®Ÿà®¿à®¯ சூழà¯à®¨à®¿à®²à¯ˆà®¯à¯à®³à¯à®³ நோயாளிகளின௠பெரà¯à®®à¯ பிரசà¯à®šà®©à¯ˆà®¯à®¾à®© படà¯à®•à¯à®•ைபà¯à®ªà¯à®£à¯à®£à¯ˆà®¯à¯à®®à¯ இநà¯à®¤à®•௠கலவை சரி செயà¯à®¯à¯à®®à¯. கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆà®®à¯‡à®©à®¿ இலைகளà¯à®Ÿà®©à¯ மஞà¯à®šà®³à¯ சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯ அரைதà¯à®¤à¯ பூச, தோல௠வியாதிகள௠தீரà¯à®®à¯ மறà¯à®±à¯à®®à¯ à®®à¯à®•பà¯à®ªà®°à¯à®•à¯à®•ள௠நீஙà¯à®•ி,à®®à¯à®•ம௠பொலிவ௠பெரà¯à®®à¯.
தேவையறà¯à®± à®®à¯à®Ÿà®¿ உதிரà¯à®®à¯ :
பெணà¯à®•ள௠இநà¯à®¤à®•à¯à®•லவையை à®®à¯à®•தà¯à®¤à®¿à®²à¯ பூசிவர, à®®à¯à®•தà¯à®¤à®¿à®²à¯ உளà¯à®³ உரோமஙà¯à®•ள௠நீஙà¯à®•ி à®®à¯à®•ம௠அழக௠பெறà¯à®®à¯. காயஙà¯à®•ள௠மறà¯à®±à¯à®®à¯ தீபà¯à®ªà¯à®£à¯à®•ள௠ஆறà¯à®®à¯. இலைசà¯à®šà®¾à®±à¯ சளி மறà¯à®±à¯à®®à¯ நெஞà¯à®šà®¿à®²à¯ உளà¯à®³ கோழையை அகறà¯à®±à¯à®®à¯, மலசà¯à®šà®¿à®•à¯à®•ல௠போகà¯à®•à¯à®®à¯. கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆà®®à¯‡à®©à®¿ வேரà¯à®•ளை நீரில௠கொதிகà¯à®•வைதà¯à®¤à¯ à®…à®°à¯à®¨à¯à®¤à®¿à®µà®°, வயிறà¯à®±à¯à®ªà¯ பூசà¯à®šà®¿à®•ளைக௠கொலà¯à®²à¯à®®à¯.இனà¯à®©à¯à®®à¯ பல எணà¯à®£à®±à¯à®± பலனà¯à®•ள௠இரà¯à®•à¯à®•à¯à®¤à¯.
தெயà¯à®µà¯€à®• மூலிகை :
தெயà¯à®µà¯€à®• மூலிகை கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆà®®à¯‡à®©à®¿ செடியிலà¯. கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆà®®à¯‡à®©à®¿à®¯à¯ˆ வசிய மூலிகை எனà¯à®ªà®°à¯. தொழிலà¯,வாழà¯à®•à¯à®•ை சிறகà¯à®• கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆà®®à¯‡à®©à®¿à®¯à¯ˆ உபயோகபà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à¯à®µà®°à¯. கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆà®®à¯‡à®©à®¿ செடியை, சமூலதà¯à®¤à¯ˆ பிடà¯à®™à¯à®• மநà¯à®¤à®¿à®°à®™à¯à®•ளà¯, பிடà¯à®™à¯à®•வேணà¯à®Ÿà®¿à®¯ நாள௠மறà¯à®±à¯à®®à¯ à®®à¯à®±à¯ˆà®•ளைபà¯à®ªà®±à¯à®±à®¿, சிதà¯à®¤à®°à¯à®•ளின௠பாடலà¯à®•ளில௠கà¯à®±à®¿à®ªà¯à®ªà¯à®•ள௠இரà¯à®•à¯à®•ிறதà¯. அநà¯à®¤ à®®à¯à®±à¯ˆà®•ளà¯à®•à¯à®•௠"மூலிகை சாப நிவரà¯à®¤à¯à®¤à®¿" எனà¯à®±à¯ பெயரà¯. நாம௠அதà¯à®¤à®©à¯ˆ தீவிரமாக உளà¯à®¨à¯à®´à¯ˆà®¨à¯à®¤à¯, ஆராயà¯à®šà¯à®šà®¿ செயà¯à®¯à®¤à¯ தேவையிலà¯à®²à¯ˆ.மேறà¯à®•ூறிய விவரஙà¯à®•ள௠எலà¯à®²à®¾à®®à¯, கà¯à®ªà¯à®ªà¯ˆà®®à¯‡à®©à®¿à®¯à®¿à®©à¯ à®…à®°à¯à®®à¯ˆ பெரà¯à®®à¯ˆà®•ளை பறà¯à®±à®¿ நாம௠அறிய, தகவலà¯à®•à¯à®•ாக மடà¯à®Ÿà¯à®®à¯‡!