மனித உடலà¯à®•à¯à®•௠மà¯à®•à¯à®•ிய சதà¯à®¤à¯à®•à¯à®•ளà¯à®³à¯ ஒனà¯à®±à¯ நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯. உடல௠எடை கà¯à®±à¯ˆà®•à¯à®• வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯†à®©à¯à®±à¯ நினைபà¯à®ªà®µà®°à¯à®•ளà¯à®•க௠உதவகà¯à®•ூடிய ஒர௠அறà¯à®ªà¯à®¤à®®à®¾à®© சதà¯à®¤à¯. உணவ௠கடà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®ªà®¾à®Ÿà¯à®Ÿà¯ அடà¯à®Ÿà®µà®£à¯ˆà®¯à®¿à®²à¯ à®®à¯à®¤à®²à¯ à®®à¯à®•à¯à®•ிய இடதà¯à®¤à¯ˆ பிடிதà¯à®¤ ஒர௠உணவ௠எனà¯à®±à®¾à®²à¯ இத௠நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ நிறைநà¯à®¤ உணவ௠தானà¯. உடல௠எடை கà¯à®±à¯ˆà®•à¯à®• à®®à¯à®Ÿà®¿à®¯à®¾à®®à®²à¯ தவிபà¯à®ªà®µà®°à¯à®•ள௠நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯à®•à¯à®•ளை சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯à®•௠கொளà¯à®³à¯à®®à¯ போத௠எளிதில௠உடை கà¯à®±à¯ˆà®µà®¤à¯ˆ உணரலாமà¯.
சராசரியாக ஒர௠பெணà¯à®£à¯à®•à¯à®•௠ஒர௠நாளைகà¯à®•௠25 கிராம௠நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ தேவைபà¯à®ªà®Ÿà¯à®•ிறதà¯. அதà¯à®µà¯‡ ஒர௠ஆணà¯à®•à¯à®•௠38 கிராம௠நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ தேவைபà¯à®ªà®Ÿà¯à®•ிறதà¯. உடல௠எடை கà¯à®±à¯ˆà®ªà¯à®ªà®¤à®±à¯à®•௠மடà¯à®Ÿà¯à®® நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ தேவைபடà¯à®µà®¤à¯ இலà¯à®²à¯ˆ. பà¯à®±à¯à®±à¯à®¨à¯‹à®¯à¯, இதய நோயà¯, சிறà¯à®¨à¯€à®°à®•க௠கல௠பிரசà¯à®šà®©à¯ˆ, இறà¯à®¤à®¿ மாதவிடாயà¯à®•à¯à®•ான அறிகà¯à®±à®¿ போனà¯à®±à®µà®±à¯à®±à®¿à®•à¯à®•à¯à®®à¯ சிறநà¯à®¤à®¤à¯
பதபà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿ உணவà¯à®•ளில௠உளà¯à®³ நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ ஆரோகà¯à®•ியமானதà¯. மேலà¯à®®à¯, நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ உளà¯à®³ பழஙà¯à®•ளà¯, காயà¯à®•றிகள௠போனà¯à®±à®µà®±à¯à®±à¯ˆ சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿà¯à®Ÿà®¾à®²à¯‡ உடலà¯à®•à¯à®•௠தேவையான நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯à®•à¯à®•ளை கொடà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯. உடல௠எடை கà¯à®±à¯ˆà®ªà¯à®ªà®¿à®±à¯à®•௠அதà¯à®µà¯‡ பெரிதà¯à®®à¯ உதவà¯à®®à¯. இநà¯à®¤à®•௠கடà¯à®Ÿà¯à®°à¯ˆà®¯à®¿à®²à¯ உடல௠எடை கà¯à®±à¯ˆà®•à¯à®• நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ எபà¯à®ªà®Ÿà®¿ உதவà¯à®®à¯ எனà¯à®ªà®¤à¯ கொடà¯à®•à¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿà¯à®³à¯à®³à®¤à¯. இநà¯à®¤ உணவà¯à®•ளை சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿà¯à®Ÿà®¾à®²à¯ நீணà¯à®Ÿ நேரதà¯à®¤à®¿à®±à¯à®•௠பசி எடà¯à®•à¯à®•ாதà¯.
வாரà¯à®™à¯à®•ள௠இபà¯à®ªà¯‹à®¤à¯ உடல௠எடை கà¯à®±à¯ˆà®ªà¯à®ªà®¿à®±à¯à®•௠உதவகà¯à®•ூடிய சில நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ நிறைநà¯à®¤ உணவà¯à®•ளைப௠பறà¯à®±à®¿ பாரà¯à®ªà¯à®ªà¯‹à®®à¯..
கேரடà¯
எடையைக௠கà¯à®±à¯ˆà®•à¯à®•à¯à®®à¯ à®®à¯à®¯à®±à¯à®šà®¿à®¯à®¿à®²à¯ இறஙà¯à®•ியிரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯ போதà¯, நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ நிறைநà¯à®¤ கேரடà¯à®Ÿà¯ˆ சறà¯à®±à¯ அதிகம௠சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿà¯à®Ÿà®¾à®²à¯, நீணà¯à®Ÿ நேரம௠பசி எடà¯à®•à¯à®•ாமல௠வயிறà¯à®±à¯ˆ நிரபà¯à®ªà®¿ வைதà¯à®¤à®¿à®°à¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯. மேலà¯à®®à¯ இத௠மறà¯à®± உணவà¯à®•ளின௠மீதà¯à®³à¯à®³ நாடà¯à®Ÿà®¤à¯à®¤à¯ˆà®¯à¯à®®à¯ தடà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯.
ராஸà¯à®ªà¯à®ªà¯†à®°à¯à®°à®¿
ராஸà¯à®ªà¯à®ªà¯†à®°à¯à®°à®¿à®¯à®¿à®²à¯ பேரளவ௠ஊடà¯à®Ÿà®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯à®•à¯à®•ள௠நிறைநà¯à®¤à¯à®³à¯à®³à®¤à¯. கà¯à®±à®¿à®ªà¯à®ªà®¾à®• ஒர௠கப௠ராஸà¯à®ªà¯à®ªà¯†à®°à¯à®°à®¿à®¯à®¿à®²à¯ 8 கிராம௠நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ உளà¯à®³à®¤à¯.
ஓடà¯à®¸à¯
ஒர௠பௌல௠ஓடà¯à®¸à®¿à®²à¯ 5 கிராம௠நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ உளà¯à®³à®¤à¯. இதை தொடரà¯à®šà¯à®šà®¿à®¯à®¾à®• உடà¯à®•ொணà¯à®Ÿà¯ வநà¯à®¤à®¾à®²à¯, உடலில௠உளà¯à®³ கெடà¯à®Ÿ கொலஸà¯à®Ÿà¯à®°à®¾à®²à¯ கà¯à®±à¯ˆà®¯ உதவியாக இரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯. எடையைக௠கà¯à®±à¯ˆà®•à¯à®• நினைபà¯à®ªà¯‹à®°à¯à®•à¯à®•௠இத௠மிகவà¯à®®à¯ சிறபà¯à®ªà®¾à®© ஓர௠உணவà¯à®ªà¯ பொரà¯à®³à¯.
கà¯à®Ÿà¯ˆà®®à®¿à®³à®•ாயà¯
கà¯à®Ÿà¯ˆà®®à®¿à®³à®•ாயில௠வளமான அளவில௠நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ உளà¯à®³à®¤à¯. இதை பொடியாக நறà¯à®•à¯à®•ி சாலடà¯à®Ÿà¯à®Ÿà®©à¯ சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯ சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿà¯à®Ÿà®¾à®²à¯, உடல௠எடை கà¯à®±à¯ˆà®¯ உதவியாக இரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯.
சியா விதைகளà¯
சியா விதைகளில௠5 கிராம௠நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ உளà¯à®³à®¤à¯. இதை தயிர௠அலà¯à®²à®¤à¯ சாலடà¯à®Ÿà¯à®Ÿà®©à¯ சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯ சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿ சà¯à®µà¯ˆà®¯à®¾à®• இரà¯à®ªà¯à®ªà®¤à¯‹à®Ÿà¯, செரிமான மணà¯à®Ÿà®²à®¤à¯à®¤à®¿à®±à¯à®•à¯à®®à¯ மிகவà¯à®®à¯ நலà¯à®²à®¤à¯.
ஆளி விதைகளà¯
2 ஸà¯à®ªà¯‚ன௠ஆளி விதையில௠5.6 கிராம௠நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ உளà¯à®³à®¤à¯. இதை சாலட௠மேல௠தூவி தினமà¯à®®à¯ சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿà¯à®Ÿà®¾à®²à¯, அடிகà¯à®•டி பசி எடà¯à®ªà¯à®ªà®¤à¯ தடà¯à®•à¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿà¯, உடல௠எடையà¯à®®à¯ வேகமாக கà¯à®±à¯ˆà®¯ உதவியாக இரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯.
கைகà¯à®•à¯à®¤à¯à®¤à®²à¯ அரிசி
ஒர௠கப௠கைகà¯à®•à¯à®¤à¯à®¤à®²à¯ அரிசியில௠சராசரியாக 3.5 கிராம௠நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ உளà¯à®³à®¤à¯. எடையைக௠கà¯à®±à¯ˆà®•à¯à®•à¯à®®à¯ à®®à¯à®¯à®±à¯à®šà®¿à®¯à®¿à®²à¯ இறஙà¯à®•ியிரà¯à®ªà¯à®ªà®µà®°à¯à®•ளà¯, இநà¯à®¤ அரிசியை சமைதà¯à®¤à¯ தினமà¯à®®à¯ சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿà¯à®Ÿà®¾à®²à¯ எடை அதிகரிபà¯à®ªà®¤à¯ˆà®¤à¯ தடà¯à®•à¯à®•லாமà¯.
பரà¯à®ªà¯à®ªà¯ வகைகளà¯
ஒர௠கப௠பரà¯à®ªà¯à®ªà¯à®•ளில௠15.6 கிராம௠நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ நிறைநà¯à®¤à¯à®³à¯à®³à®¤à¯ மறà¯à®±à¯à®®à¯ இத௠நாள௠மà¯à®´à¯à®µà®¤à¯à®®à¯ ஆறà¯à®±à®²à¯à®Ÿà®©à¯ செயலà¯à®ªà®Ÿà®¤à¯ தேவையான ஆறà¯à®±à®²à¯ˆà®¯à¯à®®à¯ உடலà¯à®•à¯à®•௠வழஙà¯à®•à¯à®®à¯.
சராசரியாக ஒர௠பெணà¯à®£à¯à®•à¯à®•௠ஒர௠நாளைகà¯à®•௠25 கிராம௠நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ தேவைபà¯à®ªà®Ÿà¯à®•ிறதà¯. அதà¯à®µà¯‡ ஒர௠ஆணà¯à®•à¯à®•௠38 கிராம௠நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ தேவைபà¯à®ªà®Ÿà¯à®•ிறதà¯. உடல௠எடை கà¯à®±à¯ˆà®ªà¯à®ªà®¤à®±à¯à®•௠மடà¯à®Ÿà¯à®® நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ தேவைபடà¯à®µà®¤à¯ இலà¯à®²à¯ˆ. பà¯à®±à¯à®±à¯à®¨à¯‹à®¯à¯, இதய நோயà¯, சிறà¯à®¨à¯€à®°à®•க௠கல௠பிரசà¯à®šà®©à¯ˆ, இறà¯à®¤à®¿ மாதவிடாயà¯à®•à¯à®•ான அறிகà¯à®±à®¿ போனà¯à®±à®µà®±à¯à®±à®¿à®•à¯à®•à¯à®®à¯ சிறநà¯à®¤à®¤à¯
பதபà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿ உணவà¯à®•ளில௠உளà¯à®³ நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ ஆரோகà¯à®•ியமானதà¯. மேலà¯à®®à¯, நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ உளà¯à®³ பழஙà¯à®•ளà¯, காயà¯à®•றிகள௠போனà¯à®±à®µà®±à¯à®±à¯ˆ சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿà¯à®Ÿà®¾à®²à¯‡ உடலà¯à®•à¯à®•௠தேவையான நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯à®•à¯à®•ளை கொடà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯. உடல௠எடை கà¯à®±à¯ˆà®ªà¯à®ªà®¿à®±à¯à®•௠அதà¯à®µà¯‡ பெரிதà¯à®®à¯ உதவà¯à®®à¯. இநà¯à®¤à®•௠கடà¯à®Ÿà¯à®°à¯ˆà®¯à®¿à®²à¯ உடல௠எடை கà¯à®±à¯ˆà®•à¯à®• நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ எபà¯à®ªà®Ÿà®¿ உதவà¯à®®à¯ எனà¯à®ªà®¤à¯ கொடà¯à®•à¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿà¯à®³à¯à®³à®¤à¯. இநà¯à®¤ உணவà¯à®•ளை சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿà¯à®Ÿà®¾à®²à¯ நீணà¯à®Ÿ நேரதà¯à®¤à®¿à®±à¯à®•௠பசி எடà¯à®•à¯à®•ாதà¯.
வாரà¯à®™à¯à®•ள௠இபà¯à®ªà¯‹à®¤à¯ உடல௠எடை கà¯à®±à¯ˆà®ªà¯à®ªà®¿à®±à¯à®•௠உதவகà¯à®•ூடிய சில நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ நிறைநà¯à®¤ உணவà¯à®•ளைப௠பறà¯à®±à®¿ பாரà¯à®ªà¯à®ªà¯‹à®®à¯..
கேரடà¯
எடையைக௠கà¯à®±à¯ˆà®•à¯à®•à¯à®®à¯ à®®à¯à®¯à®±à¯à®šà®¿à®¯à®¿à®²à¯ இறஙà¯à®•ியிரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯ போதà¯, நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ நிறைநà¯à®¤ கேரடà¯à®Ÿà¯ˆ சறà¯à®±à¯ அதிகம௠சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿà¯à®Ÿà®¾à®²à¯, நீணà¯à®Ÿ நேரம௠பசி எடà¯à®•à¯à®•ாமல௠வயிறà¯à®±à¯ˆ நிரபà¯à®ªà®¿ வைதà¯à®¤à®¿à®°à¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯. மேலà¯à®®à¯ இத௠மறà¯à®± உணவà¯à®•ளின௠மீதà¯à®³à¯à®³ நாடà¯à®Ÿà®¤à¯à®¤à¯ˆà®¯à¯à®®à¯ தடà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯.
ராஸà¯à®ªà¯à®ªà¯†à®°à¯à®°à®¿
ராஸà¯à®ªà¯à®ªà¯†à®°à¯à®°à®¿à®¯à®¿à®²à¯ பேரளவ௠ஊடà¯à®Ÿà®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯à®•à¯à®•ள௠நிறைநà¯à®¤à¯à®³à¯à®³à®¤à¯. கà¯à®±à®¿à®ªà¯à®ªà®¾à®• ஒர௠கப௠ராஸà¯à®ªà¯à®ªà¯†à®°à¯à®°à®¿à®¯à®¿à®²à¯ 8 கிராம௠நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ உளà¯à®³à®¤à¯.
ஓடà¯à®¸à¯
ஒர௠பௌல௠ஓடà¯à®¸à®¿à®²à¯ 5 கிராம௠நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ உளà¯à®³à®¤à¯. இதை தொடரà¯à®šà¯à®šà®¿à®¯à®¾à®• உடà¯à®•ொணà¯à®Ÿà¯ வநà¯à®¤à®¾à®²à¯, உடலில௠உளà¯à®³ கெடà¯à®Ÿ கொலஸà¯à®Ÿà¯à®°à®¾à®²à¯ கà¯à®±à¯ˆà®¯ உதவியாக இரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯. எடையைக௠கà¯à®±à¯ˆà®•à¯à®• நினைபà¯à®ªà¯‹à®°à¯à®•à¯à®•௠இத௠மிகவà¯à®®à¯ சிறபà¯à®ªà®¾à®© ஓர௠உணவà¯à®ªà¯ பொரà¯à®³à¯.
கà¯à®Ÿà¯ˆà®®à®¿à®³à®•ாயà¯
கà¯à®Ÿà¯ˆà®®à®¿à®³à®•ாயில௠வளமான அளவில௠நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ உளà¯à®³à®¤à¯. இதை பொடியாக நறà¯à®•à¯à®•ி சாலடà¯à®Ÿà¯à®Ÿà®©à¯ சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯ சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿà¯à®Ÿà®¾à®²à¯, உடல௠எடை கà¯à®±à¯ˆà®¯ உதவியாக இரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯.
சியா விதைகளà¯
சியா விதைகளில௠5 கிராம௠நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ உளà¯à®³à®¤à¯. இதை தயிர௠அலà¯à®²à®¤à¯ சாலடà¯à®Ÿà¯à®Ÿà®©à¯ சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯ சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿ சà¯à®µà¯ˆà®¯à®¾à®• இரà¯à®ªà¯à®ªà®¤à¯‹à®Ÿà¯, செரிமான மணà¯à®Ÿà®²à®¤à¯à®¤à®¿à®±à¯à®•à¯à®®à¯ மிகவà¯à®®à¯ நலà¯à®²à®¤à¯.
ஆளி விதைகளà¯
2 ஸà¯à®ªà¯‚ன௠ஆளி விதையில௠5.6 கிராம௠நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ உளà¯à®³à®¤à¯. இதை சாலட௠மேல௠தூவி தினமà¯à®®à¯ சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿà¯à®Ÿà®¾à®²à¯, அடிகà¯à®•டி பசி எடà¯à®ªà¯à®ªà®¤à¯ தடà¯à®•à¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿà¯, உடல௠எடையà¯à®®à¯ வேகமாக கà¯à®±à¯ˆà®¯ உதவியாக இரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯.
கைகà¯à®•à¯à®¤à¯à®¤à®²à¯ அரிசி
ஒர௠கப௠கைகà¯à®•à¯à®¤à¯à®¤à®²à¯ அரிசியில௠சராசரியாக 3.5 கிராம௠நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ உளà¯à®³à®¤à¯. எடையைக௠கà¯à®±à¯ˆà®•à¯à®•à¯à®®à¯ à®®à¯à®¯à®±à¯à®šà®¿à®¯à®¿à®²à¯ இறஙà¯à®•ியிரà¯à®ªà¯à®ªà®µà®°à¯à®•ளà¯, இநà¯à®¤ அரிசியை சமைதà¯à®¤à¯ தினமà¯à®®à¯ சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿà¯à®Ÿà®¾à®²à¯ எடை அதிகரிபà¯à®ªà®¤à¯ˆà®¤à¯ தடà¯à®•à¯à®•லாமà¯.
பரà¯à®ªà¯à®ªà¯ வகைகளà¯
ஒர௠கப௠பரà¯à®ªà¯à®ªà¯à®•ளில௠15.6 கிராம௠நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ நிறைநà¯à®¤à¯à®³à¯à®³à®¤à¯ மறà¯à®±à¯à®®à¯ இத௠நாள௠மà¯à®´à¯à®µà®¤à¯à®®à¯ ஆறà¯à®±à®²à¯à®Ÿà®©à¯ செயலà¯à®ªà®Ÿà®¤à¯ தேவையான ஆறà¯à®±à®²à¯ˆà®¯à¯à®®à¯ உடலà¯à®•à¯à®•௠வழஙà¯à®•à¯à®®à¯.