ஒவà¯à®µà¯Šà®°à¯à®µà®°à¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯‡ நீணà¯à®Ÿ நாடà¯à®•ள௠இளமையà¯à®Ÿà®©à¯ காடà¯à®šà®¿à®¯à®³à®¿à®•à¯à®• வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯†à®©à¯à®± ஆசை இரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯. இதறà¯à®•ாக பலர௠தஙà¯à®•ள௠இளமையைப௠பாதà¯à®•ாகà¯à®• பல சரà¯à®® பராமரிபà¯à®ªà¯ பொரà¯à®Ÿà¯à®•ளைப௠பயனà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à¯à®µà®¾à®°à¯à®•ளà¯. ஆனால௠கெமிகà¯à®•ல௠கலநà¯à®¤ அழக௠பராமரிபà¯à®ªà¯ பொரà¯à®Ÿà¯à®•ளைப௠பயனà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à®¿à®©à®¾à®²à¯, சரà¯à®® ஆரோகà¯à®•ியம௠தான௠பாழாகà¯à®®à¯. ஆகவே தமிழ௠போலà¯à®Ÿà¯ ஸà¯à®•ை சரà¯à®®à®¤à¯à®¤à®¿à®©à¯ ஆரோகà¯à®•ியம௠பாழாகாமலà¯à®®à¯, அதே சமயம௠சரà¯à®®à®¤à¯à®¤à®¿à®²à¯ சà¯à®°à¯à®•à¯à®•à®™à¯à®•ள௠விழாமல௠நீணà¯à®Ÿ நாடà¯à®•ள௠இளமையோட௠காடà¯à®šà®¿à®¯à®³à®¿à®•à¯à®•வà¯à®®à¯ உதவà¯à®®à¯ ஓர௠நேசà¯à®šà¯à®°à®²à¯ ஆனà¯à®Ÿà®¿-à®à®œà®¿à®™à¯ மாஸà¯à®•௠கà¯à®±à®¿à®¤à¯à®¤à¯ கீழே கொடà¯à®¤à¯à®¤à¯à®³à¯à®³à®¤à¯. அதைப௠படிதà¯à®¤à¯ தயாரிதà¯à®¤à¯ பயனà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à®¿, இளமையை தகà¯à®• வைதà¯à®¤à¯à®•௠கொளà¯à®³à¯à®™à¯à®•ளà¯.
தேவையான பொரà¯à®Ÿà¯à®•ளà¯:
சோள மாவ௠- 1 டேபிள௠ஸà¯à®ªà¯‚ன௠நறà¯à®ªà®¤à®®à®¾à®© கேரட௠ஜூஸ௠- 5 டேபிள௠ஸà¯à®ªà¯‚ன௠பà¯à®³à®¿à®¤à¯à®¤ தயிர௠- 1 டேபிள௠ஸà¯à®ªà¯‚னà¯
செயà¯à®®à¯à®±à¯ˆ :
à®®à¯à®¤à®²à®¿à®²à¯ ஒர௠பாதà¯à®¤à®¿à®°à®¤à¯à®¤à®¿à®²à¯ 100 மிலி நீரை ஊறà¯à®±à®¿, அதில௠சோள மாவ௠சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯ கரைதà¯à®¤à¯ அடà¯à®ªà¯à®ªà®¿à®²à¯ வைதà¯à®¤à¯ கெடà¯à®Ÿà®¿à®¯à®¾à®•à¯à®®à¯ வரை கிளறி இறகà¯à®• வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯.
பினà¯à®ªà¯ அத௠நனà¯à®•௠கà¯à®³à®¿à®°à¯à®¨à¯à®¤ பின௠அதà¯à®¤à¯à®Ÿà®©à¯ கேரட௠ஜூஸ௠மறà¯à®±à¯à®®à¯ பà¯à®³à®¿à®¤à¯à®¤ தயிர௠சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯ நனà¯à®•௠கலநà¯à®¤à¯ கொளà¯à®³ வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯.
பின௠இநà¯à®¤ மாஸà¯à®•à¯à®•ை à®®à¯à®•தà¯à®¤à®¿à®±à¯à®•௠போடà¯à®®à¯ à®®à¯à®©à¯, à®®à¯à®•தà¯à®¤à¯ˆ நீரில௠நனà¯à®•௠கழà¯à®µà®¿à®•௠கொளà¯à®³ வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯.
அடà¯à®¤à¯à®¤à¯ தயாரிதà¯à®¤à¯ வைதà¯à®¤à¯à®³à¯à®³ மாஸà¯à®•à¯à®•ை à®®à¯à®•தà¯à®¤à®¿à®²à¯ தடவி 1/2 மணிநேரம௠கழிதà¯à®¤à¯, வெதà¯à®µà¯†à®¤à¯à®ªà¯à®ªà®¾à®© நீரால௠கழà¯à®µ வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯
கà¯à®±à®¿à®ªà¯à®ªà¯:
இநà¯à®¤ மாஸà¯à®•à¯à®•ை வாரதà¯à®¤à®¿à®±à¯à®•௠3-5 à®®à¯à®±à¯ˆ மடà¯à®Ÿà¯à®®à¯‡ பயனà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤ வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯. இநà¯à®¤ மாஸà¯à®•à¯à®•ால௠நிசà¯à®šà®¯à®®à¯ இளமையை நீணà¯à®Ÿ நாடà¯à®•ள௠தகà¯à®• வைதà¯à®¤à¯à®•௠கொளà¯à®³ à®®à¯à®Ÿà®¿à®¯à¯à®®à¯
தேவையான பொரà¯à®Ÿà¯à®•ளà¯:
சோள மாவ௠- 1 டேபிள௠ஸà¯à®ªà¯‚ன௠நறà¯à®ªà®¤à®®à®¾à®© கேரட௠ஜூஸ௠- 5 டேபிள௠ஸà¯à®ªà¯‚ன௠பà¯à®³à®¿à®¤à¯à®¤ தயிர௠- 1 டேபிள௠ஸà¯à®ªà¯‚னà¯
செயà¯à®®à¯à®±à¯ˆ :
à®®à¯à®¤à®²à®¿à®²à¯ ஒர௠பாதà¯à®¤à®¿à®°à®¤à¯à®¤à®¿à®²à¯ 100 மிலி நீரை ஊறà¯à®±à®¿, அதில௠சோள மாவ௠சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯ கரைதà¯à®¤à¯ அடà¯à®ªà¯à®ªà®¿à®²à¯ வைதà¯à®¤à¯ கெடà¯à®Ÿà®¿à®¯à®¾à®•à¯à®®à¯ வரை கிளறி இறகà¯à®• வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯.
பினà¯à®ªà¯ அத௠நனà¯à®•௠கà¯à®³à®¿à®°à¯à®¨à¯à®¤ பின௠அதà¯à®¤à¯à®Ÿà®©à¯ கேரட௠ஜூஸ௠மறà¯à®±à¯à®®à¯ பà¯à®³à®¿à®¤à¯à®¤ தயிர௠சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯ நனà¯à®•௠கலநà¯à®¤à¯ கொளà¯à®³ வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯.
பின௠இநà¯à®¤ மாஸà¯à®•à¯à®•ை à®®à¯à®•தà¯à®¤à®¿à®±à¯à®•௠போடà¯à®®à¯ à®®à¯à®©à¯, à®®à¯à®•தà¯à®¤à¯ˆ நீரில௠நனà¯à®•௠கழà¯à®µà®¿à®•௠கொளà¯à®³ வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯.
அடà¯à®¤à¯à®¤à¯ தயாரிதà¯à®¤à¯ வைதà¯à®¤à¯à®³à¯à®³ மாஸà¯à®•à¯à®•ை à®®à¯à®•தà¯à®¤à®¿à®²à¯ தடவி 1/2 மணிநேரம௠கழிதà¯à®¤à¯, வெதà¯à®µà¯†à®¤à¯à®ªà¯à®ªà®¾à®© நீரால௠கழà¯à®µ வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯
கà¯à®±à®¿à®ªà¯à®ªà¯:
இநà¯à®¤ மாஸà¯à®•à¯à®•ை வாரதà¯à®¤à®¿à®±à¯à®•௠3-5 à®®à¯à®±à¯ˆ மடà¯à®Ÿà¯à®®à¯‡ பயனà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤ வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯. இநà¯à®¤ மாஸà¯à®•à¯à®•ால௠நிசà¯à®šà®¯à®®à¯ இளமையை நீணà¯à®Ÿ நாடà¯à®•ள௠தகà¯à®• வைதà¯à®¤à¯à®•௠கொளà¯à®³ à®®à¯à®Ÿà®¿à®¯à¯à®®à¯