இரà¯à®®à®²à¯, ஜலதோஷம௠மறà¯à®±à¯à®®à¯ தொணà¯à®Ÿà¯ˆà®ªà¯ பà¯à®£à¯à®•ளà¯à®•à¯à®•à¯, பாரà¯à®²à®¿ அரிசியை சிறித௠நீர௠விடà¯à®Ÿà¯à®•௠கொதிகà¯à®• வைதà¯à®¤à¯, அபà¯à®ªà®Ÿà®¿à®¯à¯‡ இறகà¯à®•ி வைதà¯à®¤à¯ விடà¯à®Ÿà®¾à®²à¯, தெளிநà¯à®¤ நீர௠கிடைகà¯à®•à¯à®®à¯. இநà¯à®¤ நீரà¯à®Ÿà®©à¯ இரணà¯à®Ÿà¯ கரணà¯à®Ÿà®¿ தேன௠கலநà¯à®¤à¯ சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿ இரà¯à®®à®²à¯, ஜலதோஷம௠கà¯à®±à¯ˆà®¯à¯à®®à¯. தொணà¯à®Ÿà¯ˆà®ªà¯ பà¯à®£à¯à®£à¯à®®à¯ ஆறà¯à®®à¯. மூனà¯à®±à¯ நாடà¯à®•ள௠தொடரà¯à®¨à¯à®¤à¯ சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿ கà¯à®£à®®à¯ தெரியà¯à®®à¯.
பலாசà¯à®šà¯à®³à¯ˆà®¯à¯ˆ தேனில௠நனைதà¯à®¤à¯à®šà¯ சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿà¯à®Ÿà®¾à®²à¯, இரà¯à®®à®²à¯ போயà¯à®µà®¿à®Ÿà¯à®®à¯. இரணà¯à®Ÿà¯ சிடà¯à®Ÿà®¿à®•ை சிதà¯à®¤à®°à®¤à¯à®¤à¯ˆà®ªà¯ பொடி, கொஞà¯à®šà®®à¯ கலà¯à®•ணà¯à®Ÿà¯ பொடி, 1 ஸà¯à®ªà¯‚ன௠நெயà¯, மூனà¯à®±à¯ˆà®¯à¯à®®à¯ கà¯à®´à¯ˆà®¤à¯à®¤à¯à®šà¯ சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿ, வறடà¯à®Ÿà¯ இரà¯à®®à®²à¯à®•à¯à®•௠மிகவà¯à®®à¯ நலà¯à®²à®¤à¯. வெநà¯à®¨à¯€à®°à®¿à®²à¯ தேன௠கலநà¯à®¤à¯ கà¯à®Ÿà®¿à®¤à¯à®¤à®¾à®²à¯, ஜலதோஷமà¯, இளைபà¯à®ªà¯, நà¯à®°à¯ˆà®¯à¯€à®°à®²à®¿à®²à¯ உளà¯à®³ சளி நீஙà¯à®•ி விடà¯à®®à¯.
வாலà¯à®®à®¿à®³à®•௠- 10, அதிமதà¯à®°à®®à¯ 2 செ.மீ, சிதà¯à®¤à®°à®¤à¯à®¤à¯ˆ 2 செமீ, திபà¯à®ªà®¿à®²à®¿, தà¯à®³à®šà®¿ இலை 15 போடà¯à®Ÿà¯ அவிதà¯à®¤à¯ சாற௠எடà¯à®¤à¯à®¤à¯à®•௠கொணà¯à®Ÿà¯ பனஙà¯à®•à®±à¯à®•ணà¯à®Ÿà¯à®Ÿà®©à¯ ஒர௠நாளைகà¯à®•௠மூனà¯à®±à¯ வேளை வீதம௠அரà¯à®¨à¯à®¤à®µà¯à®®à¯. இரà¯à®®à®²à¯à®•à¯à®•௠மிகவà¯à®®à¯ நலà¯à®²à®¤à¯. மூனà¯à®±à¯ சொடà¯à®Ÿà¯ இஞà¯à®šà®¿à®šà¯à®šà®¾à®±à¯à®Ÿà®©à¯ தேன௠கலநà¯à®¤à¯ சிற௠கà¯à®´à®¨à¯à®¤à¯ˆà®•ளà¯à®•à¯à®•à¯à®ªà¯ பà¯à®•டà¯à®Ÿà®¿à®©à®¾à®²à¯ ககà¯à®•à¯à®µà®¾à®©à¯ இரà¯à®®à®²à¯ நிறà¯à®•à¯à®®à¯.
தாஙà¯à®• à®®à¯à®Ÿà®¿à®¯à®¾à®¤ அடà¯à®•à¯à®•௠இரà¯à®®à®²à¯à®•à¯à®•௠மà¯à®°à¯à®™à¯à®•ைக௠கீரையை உபà¯à®ªà¯ சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯ உளà¯à®³à®™à¯à®•ையில௠கசகà¯à®•வà¯à®®à¯. சிறித௠சà¯à®£à¯à®£à®¾à®®à¯à®ªà¯ சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯ தொணà¯à®Ÿà¯ˆà®¯à®¿à®²à¯ தடவினால௠இரà¯à®®à®²à¯ கà¯à®±à¯ˆà®¯à¯à®®à¯. அரிசிதà¯à®¤à®¿à®ªà¯à®ªà®¿à®²à®¿à®¯à¯ˆ கடாயில௠போடà¯à®Ÿà¯ வறà¯à®¤à¯à®¤à¯à®ªà¯ பொடி செயà¯à®¤à¯ வைகà¯à®•வà¯à®®à¯. சதா இரà¯à®®à¯à®®à¯ கà¯à®´à®¨à¯à®¤à¯ˆà®•ளà¯, பெரியவரà¯à®•ள௠யாரà¯à®®à¯ இதை உடà¯à®•ொளà¯à®³à®²à®¾à®®à¯. ஒர௠டீஸà¯à®ªà¯‚ன௠பொடியில௠சிறித௠தேன௠விடà¯à®Ÿà¯à®•௠கà¯à®´à¯ˆà®¤à¯à®¤à¯ ஒர௠கிணà¯à®£à®¤à¯à®¤à®¿à®²à¯ வைதà¯à®¤à¯à®•௠கொளà¯à®³à®µà¯à®®à¯.
இதை, காமà¯à®ªà¯ நீகà¯à®•ிய வெறà¯à®±à®¿à®²à¯ˆà®¯à®¿à®©à¯ நடà¯à®µà®¿à®²à¯ அரை ஸà¯à®ªà¯‚ன௠வைதà¯à®¤à¯, வாயில௠போடà¯à®Ÿà¯ வெறà¯à®±à®¿à®²à¯ˆà®šà¯ சாறà¯à®Ÿà®©à¯ சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯ சிறித௠சிறிதாக சிறித௠நேரம௠வாயில௠அடகà¯à®•ிக௠கொணà¯à®Ÿà¯ சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿà¯à®Ÿà®¾à®²à¯ இரà¯à®®à®²à¯ கà¯à®±à¯ˆà®¯à¯à®®à¯. தà¯à®³à®šà®¿à®šà¯ சாறையà¯à®®à¯ கலà¯à®•ணà¯à®Ÿà¯ˆà®¯à¯à®®à¯ கலநà¯à®¤à¯ சரà¯à®ªà®¤à¯ போலக௠காயà¯à®šà¯à®šà®¿ வைதà¯à®¤à¯à®•௠கொளà¯à®³à¯à®™à¯à®•ளà¯. வயதà¯à®•à¯à®•à¯à®¤à¯ தகà¯à®¨à¯à®¤à®ªà®Ÿà®¿ இத௠தà¯à®³à®šà®¿à®šà®°à¯à®ªà¯à®ªà®¤à¯à®¤à¯ˆ சிறிதளவ௠எடà¯à®¤à¯à®¤à¯ 2 அலà¯à®²à®¤à¯ 3 தடவைகள௠சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿ இரà¯à®®à®²à¯ கà¯à®£à®®à®¾à®•à¯à®®à¯.
வறடà¯à®Ÿà¯ இரà¯à®®à®²à®¾à®²à¯ அவதிபà¯à®ªà®Ÿà¯à®µà¯‹à®°à¯ அதிமதà¯à®° வேரினை அவà¯à®µà®ªà¯à®ªà¯‹à®¤à¯ 1 தà¯à®£à¯à®Ÿà¯ வாயிலிடà¯à®Ÿà¯ சà¯à®µà¯ˆà®¤à¯à®¤à¯ வரà¯à®µà®¤à¯ நலà¯à®²à®¤à¯. கணà¯à®Ÿà®™à¯à®•தà¯à®¤à®¿à®°à®¿, தூதà¯à®µà®³à¯ˆ, ஆடாதொடை, தà¯à®³à®šà®¿ இவைகளின௠இலை வகைகà¯à®•௠1 படி, சிதà¯à®¤à®°à®¤à¯à®¤à¯ˆ 1 தà¯à®£à¯à®Ÿà¯, இஞà¯à®šà®¿ 1 தà¯à®£à¯à®Ÿà¯ சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯ இடிதà¯à®¤à¯à®ªà¯ பிழிநà¯à®¤ சாற௠10 à®®à¯à®¤à®²à¯ 20 தà¯à®³à®¿ வரையில௠வெணà¯à®£à¯ˆà®¯à®¿à®²à¯ கலநà¯à®¤à¯ காலை, மாலை கொடà¯à®¤à¯à®¤à¯ வர ஓயாத இரà¯à®®à®²à¯ நீஙà¯à®•à¯à®®à¯. கபகà¯à®•டà¯à®Ÿà¯, சிறà¯à®ªà®¿à®³à¯à®³à¯ˆà®•ளà¯à®•à¯à®•à¯à®•௠காணà¯à®®à¯ கணைசà¯à®šà¯‚ட௠விலகà¯à®®à¯.
பலாசà¯à®šà¯à®³à¯ˆà®¯à¯ˆ தேனில௠நனைதà¯à®¤à¯à®šà¯ சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿà¯à®Ÿà®¾à®²à¯, இரà¯à®®à®²à¯ போயà¯à®µà®¿à®Ÿà¯à®®à¯. இரணà¯à®Ÿà¯ சிடà¯à®Ÿà®¿à®•ை சிதà¯à®¤à®°à®¤à¯à®¤à¯ˆà®ªà¯ பொடி, கொஞà¯à®šà®®à¯ கலà¯à®•ணà¯à®Ÿà¯ பொடி, 1 ஸà¯à®ªà¯‚ன௠நெயà¯, மூனà¯à®±à¯ˆà®¯à¯à®®à¯ கà¯à®´à¯ˆà®¤à¯à®¤à¯à®šà¯ சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿ, வறடà¯à®Ÿà¯ இரà¯à®®à®²à¯à®•à¯à®•௠மிகவà¯à®®à¯ நலà¯à®²à®¤à¯. வெநà¯à®¨à¯€à®°à®¿à®²à¯ தேன௠கலநà¯à®¤à¯ கà¯à®Ÿà®¿à®¤à¯à®¤à®¾à®²à¯, ஜலதோஷமà¯, இளைபà¯à®ªà¯, நà¯à®°à¯ˆà®¯à¯€à®°à®²à®¿à®²à¯ உளà¯à®³ சளி நீஙà¯à®•ி விடà¯à®®à¯.
வாலà¯à®®à®¿à®³à®•௠- 10, அதிமதà¯à®°à®®à¯ 2 செ.மீ, சிதà¯à®¤à®°à®¤à¯à®¤à¯ˆ 2 செமீ, திபà¯à®ªà®¿à®²à®¿, தà¯à®³à®šà®¿ இலை 15 போடà¯à®Ÿà¯ அவிதà¯à®¤à¯ சாற௠எடà¯à®¤à¯à®¤à¯à®•௠கொணà¯à®Ÿà¯ பனஙà¯à®•à®±à¯à®•ணà¯à®Ÿà¯à®Ÿà®©à¯ ஒர௠நாளைகà¯à®•௠மூனà¯à®±à¯ வேளை வீதம௠அரà¯à®¨à¯à®¤à®µà¯à®®à¯. இரà¯à®®à®²à¯à®•à¯à®•௠மிகவà¯à®®à¯ நலà¯à®²à®¤à¯. மூனà¯à®±à¯ சொடà¯à®Ÿà¯ இஞà¯à®šà®¿à®šà¯à®šà®¾à®±à¯à®Ÿà®©à¯ தேன௠கலநà¯à®¤à¯ சிற௠கà¯à®´à®¨à¯à®¤à¯ˆà®•ளà¯à®•à¯à®•à¯à®ªà¯ பà¯à®•டà¯à®Ÿà®¿à®©à®¾à®²à¯ ககà¯à®•à¯à®µà®¾à®©à¯ இரà¯à®®à®²à¯ நிறà¯à®•à¯à®®à¯.
தாஙà¯à®• à®®à¯à®Ÿà®¿à®¯à®¾à®¤ அடà¯à®•à¯à®•௠இரà¯à®®à®²à¯à®•à¯à®•௠மà¯à®°à¯à®™à¯à®•ைக௠கீரையை உபà¯à®ªà¯ சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯ உளà¯à®³à®™à¯à®•ையில௠கசகà¯à®•வà¯à®®à¯. சிறித௠சà¯à®£à¯à®£à®¾à®®à¯à®ªà¯ சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯ தொணà¯à®Ÿà¯ˆà®¯à®¿à®²à¯ தடவினால௠இரà¯à®®à®²à¯ கà¯à®±à¯ˆà®¯à¯à®®à¯. அரிசிதà¯à®¤à®¿à®ªà¯à®ªà®¿à®²à®¿à®¯à¯ˆ கடாயில௠போடà¯à®Ÿà¯ வறà¯à®¤à¯à®¤à¯à®ªà¯ பொடி செயà¯à®¤à¯ வைகà¯à®•வà¯à®®à¯. சதா இரà¯à®®à¯à®®à¯ கà¯à®´à®¨à¯à®¤à¯ˆà®•ளà¯, பெரியவரà¯à®•ள௠யாரà¯à®®à¯ இதை உடà¯à®•ொளà¯à®³à®²à®¾à®®à¯. ஒர௠டீஸà¯à®ªà¯‚ன௠பொடியில௠சிறித௠தேன௠விடà¯à®Ÿà¯à®•௠கà¯à®´à¯ˆà®¤à¯à®¤à¯ ஒர௠கிணà¯à®£à®¤à¯à®¤à®¿à®²à¯ வைதà¯à®¤à¯à®•௠கொளà¯à®³à®µà¯à®®à¯.
இதை, காமà¯à®ªà¯ நீகà¯à®•ிய வெறà¯à®±à®¿à®²à¯ˆà®¯à®¿à®©à¯ நடà¯à®µà®¿à®²à¯ அரை ஸà¯à®ªà¯‚ன௠வைதà¯à®¤à¯, வாயில௠போடà¯à®Ÿà¯ வெறà¯à®±à®¿à®²à¯ˆà®šà¯ சாறà¯à®Ÿà®©à¯ சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯ சிறித௠சிறிதாக சிறித௠நேரம௠வாயில௠அடகà¯à®•ிக௠கொணà¯à®Ÿà¯ சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿà¯à®Ÿà®¾à®²à¯ இரà¯à®®à®²à¯ கà¯à®±à¯ˆà®¯à¯à®®à¯. தà¯à®³à®šà®¿à®šà¯ சாறையà¯à®®à¯ கலà¯à®•ணà¯à®Ÿà¯ˆà®¯à¯à®®à¯ கலநà¯à®¤à¯ சரà¯à®ªà®¤à¯ போலக௠காயà¯à®šà¯à®šà®¿ வைதà¯à®¤à¯à®•௠கொளà¯à®³à¯à®™à¯à®•ளà¯. வயதà¯à®•à¯à®•à¯à®¤à¯ தகà¯à®¨à¯à®¤à®ªà®Ÿà®¿ இத௠தà¯à®³à®šà®¿à®šà®°à¯à®ªà¯à®ªà®¤à¯à®¤à¯ˆ சிறிதளவ௠எடà¯à®¤à¯à®¤à¯ 2 அலà¯à®²à®¤à¯ 3 தடவைகள௠சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿ இரà¯à®®à®²à¯ கà¯à®£à®®à®¾à®•à¯à®®à¯.
வறடà¯à®Ÿà¯ இரà¯à®®à®²à®¾à®²à¯ அவதிபà¯à®ªà®Ÿà¯à®µà¯‹à®°à¯ அதிமதà¯à®° வேரினை அவà¯à®µà®ªà¯à®ªà¯‹à®¤à¯ 1 தà¯à®£à¯à®Ÿà¯ வாயிலிடà¯à®Ÿà¯ சà¯à®µà¯ˆà®¤à¯à®¤à¯ வரà¯à®µà®¤à¯ நலà¯à®²à®¤à¯. கணà¯à®Ÿà®™à¯à®•தà¯à®¤à®¿à®°à®¿, தூதà¯à®µà®³à¯ˆ, ஆடாதொடை, தà¯à®³à®šà®¿ இவைகளின௠இலை வகைகà¯à®•௠1 படி, சிதà¯à®¤à®°à®¤à¯à®¤à¯ˆ 1 தà¯à®£à¯à®Ÿà¯, இஞà¯à®šà®¿ 1 தà¯à®£à¯à®Ÿà¯ சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯ இடிதà¯à®¤à¯à®ªà¯ பிழிநà¯à®¤ சாற௠10 à®®à¯à®¤à®²à¯ 20 தà¯à®³à®¿ வரையில௠வெணà¯à®£à¯ˆà®¯à®¿à®²à¯ கலநà¯à®¤à¯ காலை, மாலை கொடà¯à®¤à¯à®¤à¯ வர ஓயாத இரà¯à®®à®²à¯ நீஙà¯à®•à¯à®®à¯. கபகà¯à®•டà¯à®Ÿà¯, சிறà¯à®ªà®¿à®³à¯à®³à¯ˆà®•ளà¯à®•à¯à®•à¯à®•௠காணà¯à®®à¯ கணைசà¯à®šà¯‚ட௠விலகà¯à®®à¯.