சà¯à®£à¯à®Ÿà¯ˆà®•à¯à®•ாயை காயà¯à®šà¯à®šà®²à¯ நேரதà¯à®¤à®¿à®²à¯ சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯à®•à¯à®•ொளà¯à®µà®¤à®©à¯ மூலம௠வெளà¯à®³à¯ˆ ரதà¯à®¤ அணà¯à®•à¯à®•ளை அதிகரிபà¯à®ªà®¤à¯à®Ÿà®©à¯, காயஙà¯à®•ளையà¯à®®à¯, பà¯à®£à¯à®•ளையà¯à®®à¯ ஆற வைகà¯à®•à¯à®®à¯. மேலà¯à®®à¯ வாயà¯à®ªà¯ பிடிபà¯à®ªà¯ பிரசà¯à®šà®¿à®©à¯ˆ உளà¯à®³à®µà®°à¯à®•ளà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯ சà¯à®£à¯à®Ÿà¯ˆà®•à¯à®•ாய௠நலà¯à®² மரà¯à®¨à¯à®¤à¯.
ஆஸà¯à®¤à¯à®®à®¾, வறடà¯à®Ÿà¯ இரà¯à®®à®²à¯, மாரà¯à®ªà¯à®šà¯à®šà®³à®¿, காசநோய௠தொநà¯à®¤à®°à®µà¯ இரà¯à®ªà¯à®ªà®µà®°à¯à®•ளà¯, தினம௠இரà¯à®ªà®¤à¯ சà¯à®£à¯à®Ÿà¯ˆà®µà®±à¯à®±à®²à¯ˆ சிறித௠நலà¯à®²à¯†à®£à¯à®£à¯†à®¯à®¿à®²à¯ வறà¯à®¤à¯à®¤à¯ சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿà®µà¯‡à®£à¯à®Ÿà¯à®®à¯. நோய௠கடà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯. இத௠வயிறà¯à®±à®¿à®²à¯ உளà¯à®³ பூசà¯à®šà®¿à®•ளை நீகà¯à®•à¯à®®à¯ இயலà¯à®ªà¯à®Ÿà¯ˆà®¯à®¤à¯. மூலதà¯à®¤à®¿à®²à¯ à®à®±à¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯ கடà¯à®ªà¯à®ªà¯, மூலசà¯à®šà¯‚ட௠மறà¯à®±à¯à®®à¯ வயிறà¯à®±à¯ கோளாறà¯à®•ளà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯ சிறநà¯à®¤ மரà¯à®¨à¯à®¤à®¾à®•ினà¯à®±à®¤à¯.
சà¯à®£à¯à®Ÿà¯ˆà®•à¯à®•ாயில௠வைடà¯à®Ÿà®®à®¿à®©à¯ பி மறà¯à®±à¯à®®à¯ சி சதà¯à®¤à¯ அதிகம௠உளà¯à®³à®¤à¯. 100 கிராம௠காயில௠22.5 மி.கி. இரà¯à®®à¯à®ªà¯ சதà¯à®¤à¯à®®à¯, 390 மி.கி. காலà¯à®šà®¿à®¯à®®à¯à®®à¯, 180 மி.கி. பாஸà¯à®ªà®°à®šà¯à®®à¯ உளà¯à®³à®¤à¯. பசà¯à®šà¯ˆ சà¯à®£à¯à®Ÿà¯ˆà®•à¯à®•ாயை அடிகà¯à®•டி எடà¯à®¤à¯à®¤à¯à®•à¯à®•ொளà¯à®µà®¤à®©à¯ மூலம௠எலà¯à®®à¯à®ªà¯à®•ள௠பலபà¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯. பெணà¯à®•ளà¯à®•à¯à®•௠நலà¯à®²à®¤à¯.
கà¯à®´à®¨à¯à®¤à¯ˆà®•ளà¯à®•à¯à®•௠à®à®±à¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯ ஊடà¯à®Ÿà®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ பறà¯à®±à®¾à®•à¯à®•à¯à®±à¯ˆà®¯à¯ˆ போகà¯à®• சà¯à®£à¯à®Ÿà¯ˆà®•à¯à®•ாய௠உதவà¯à®®à¯. கà¯à®´à®¨à¯à®¤à¯ˆà®¯à®¾à®• இரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯à®ªà¯‹à®¤à¯‡ அவரà¯à®•ளà¯à®•à¯à®•௠சà¯à®£à¯à®Ÿà¯ˆà®•à¯à®•ாயை உணவில௠சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯, சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿ பழகà¯à®•வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯. சà¯à®£à¯à®Ÿà¯ˆà®•à¯à®•ாயை மாதம௠இரà¯à®®à¯à®±à¯ˆ உணவில௠சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯à®•à¯à®•ொணà¯à®Ÿà®¾à®²à¯, வயிறà¯à®±à®¿à®²à¯ உளà¯à®³ பூசà¯à®šà®¿à®•ள௠அழிகà¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿà¯à®µà®¿à®Ÿà¯à®®à¯.
மூல நோய௠உளà¯à®³à®µà®°à¯à®•ள௠ஒர௠கைபிடி அளவ௠சà¯à®£à¯à®Ÿà¯ˆà®•à¯à®•ாயை நெயà¯à®¯à®¿à®²à¯ வதகà¯à®•ி சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿà¯à®Ÿà®¾à®²à¯, மூலதà¯à®¤à®¿à®²à¯ உளà¯à®³ கடà¯à®ªà¯à®ªà¯ நீஙà¯à®•à¯à®®à¯. மூல நோயால௠உணà¯à®Ÿà®¾à®•à¯à®®à¯ ரதà¯à®¤à®•௠கசிவà¯à®®à¯ நீஙà¯à®•ிவிடà¯à®®à¯. பà¯à®³à®¿à®¤à¯à®¤ à®à®ªà¯à®ªà®®à¯, உடல௠சோரà¯à®µà¯, மூடà¯à®Ÿà¯à®µà®²à®¿ போனà¯à®±à®µà¯ˆà®•ளà¯à®•à¯à®•௠சà¯à®£à¯à®Ÿà¯ˆà®•à¯à®•ாய௠சிறநà¯à®¤ மரà¯à®¨à¯à®¤à¯. உணவில௠அடிகà¯à®•டி சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯à®•à¯à®•ொளà¯à®³à®µà¯‡à®£à¯à®Ÿà¯à®®à¯.
சà¯à®£à¯à®Ÿà¯ˆà®µà®±à¯à®±à®²à¯ சூரணதà¯à®¤à¯ˆ தினம௠ஒர௠தேகà¯à®•ரணà¯à®Ÿà®¿ மோரில௠கலநà¯à®¤à¯ ஒர௠மாதம௠காலை, மாலை சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿà¯à®Ÿà¯à®µà®¨à¯à®¤à®¾à®²à¯ தொலà¯à®²à¯ˆ தரà¯à®®à¯ வயிறà¯à®±à¯ நோயà¯à®•ளில௠இரà¯à®¨à¯à®¤à¯ விடà¯à®ªà®Ÿà®²à®¾à®®à¯. சà¯à®£à¯à®Ÿà¯ˆà®•à¯à®•ாய௠சிறà¯à®¨à¯€à®°à¯ˆ பெரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯ தனà¯à®®à¯ˆà®•ொணà¯à®Ÿà®¤à¯. கலà¯à®²à¯€à®°à®²à¯, மணà¯à®£à¯€à®°à®²à¯ நோயà¯à®•ளையà¯à®®à¯ நீகà¯à®• உதவà¯à®•ினà¯à®±à®¤à¯.
சà¯à®£à¯à®Ÿà¯ˆà®•à¯à®•ாயில௠உளà¯à®³ கசபà¯à®ªà¯ தனà¯à®®à¯ˆ ரதà¯à®¤à®¤à¯à®¤à¯ˆ சà¯à®¤à¯à®¤à®®à¯ செயà¯à®µà®¤à¯‹à®Ÿà¯ உடலில௠நோய௠எதிரà¯à®ªà¯à®ªà¯ சகà¯à®¤à®¿à®¯à¯ˆà®¯à¯à®®à¯ அதிகபà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à¯à®®à¯. சரà¯à®•à¯à®•ரை நோயாளிகளà¯à®•à¯à®•௠ரதà¯à®¤à®¤à¯à®¤à®¿à®²à¯ சரà¯à®•à¯à®•ரை அளவ௠கà¯à®±à¯ˆà®•à¯à®• செயà¯à®¯à¯à®®à¯. சà¯à®£à¯à®Ÿà¯ˆà®•à¯à®•ாய௠கிடைகà¯à®•ாத காலஙà¯à®•ளில௠சà¯à®£à¯à®Ÿà¯ˆ வறà¯à®±à®²à¯ˆ பயனà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à®²à®¾à®®à¯.
சà¯à®£à¯à®Ÿà¯ˆà®•à¯à®•ாயில௠வைடà¯à®Ÿà®®à®¿à®©à¯ பி மறà¯à®±à¯à®®à¯ சி சதà¯à®¤à¯ அதிகம௠உளà¯à®³à®¤à¯. 100 கிராம௠காயில௠22.5 மி.கி. இரà¯à®®à¯à®ªà¯ சதà¯à®¤à¯à®®à¯, 390 மி.கி. காலà¯à®šà®¿à®¯à®®à¯à®®à¯, 180 மி.கி. பாஸà¯à®ªà®°à®šà¯à®®à¯ உளà¯à®³à®¤à¯. பசà¯à®šà¯ˆ சà¯à®£à¯à®Ÿà¯ˆà®•à¯à®•ாயை அடிகà¯à®•டி எடà¯à®¤à¯à®¤à¯à®•à¯à®•ொளà¯à®µà®¤à®©à¯ மூலம௠எலà¯à®®à¯à®ªà¯à®•ள௠பலபà¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯. பெணà¯à®•ளà¯à®•à¯à®•௠நலà¯à®²à®¤à¯.
கà¯à®´à®¨à¯à®¤à¯ˆà®•ளà¯à®•à¯à®•௠à®à®±à¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯ ஊடà¯à®Ÿà®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ பறà¯à®±à®¾à®•à¯à®•à¯à®±à¯ˆà®¯à¯ˆ போகà¯à®• சà¯à®£à¯à®Ÿà¯ˆà®•à¯à®•ாய௠உதவà¯à®®à¯. கà¯à®´à®¨à¯à®¤à¯ˆà®¯à®¾à®• இரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯à®ªà¯‹à®¤à¯‡ அவரà¯à®•ளà¯à®•à¯à®•௠சà¯à®£à¯à®Ÿà¯ˆà®•à¯à®•ாயை உணவில௠சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯, சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿ பழகà¯à®•வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯. சà¯à®£à¯à®Ÿà¯ˆà®•à¯à®•ாயை மாதம௠இரà¯à®®à¯à®±à¯ˆ உணவில௠சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯à®•à¯à®•ொணà¯à®Ÿà®¾à®²à¯, வயிறà¯à®±à®¿à®²à¯ உளà¯à®³ பூசà¯à®šà®¿à®•ள௠அழிகà¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿà¯à®µà®¿à®Ÿà¯à®®à¯.
மூல நோய௠உளà¯à®³à®µà®°à¯à®•ள௠ஒர௠கைபிடி அளவ௠சà¯à®£à¯à®Ÿà¯ˆà®•à¯à®•ாயை நெயà¯à®¯à®¿à®²à¯ வதகà¯à®•ி சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿà¯à®Ÿà®¾à®²à¯, மூலதà¯à®¤à®¿à®²à¯ உளà¯à®³ கடà¯à®ªà¯à®ªà¯ நீஙà¯à®•à¯à®®à¯. மூல நோயால௠உணà¯à®Ÿà®¾à®•à¯à®®à¯ ரதà¯à®¤à®•௠கசிவà¯à®®à¯ நீஙà¯à®•ிவிடà¯à®®à¯. பà¯à®³à®¿à®¤à¯à®¤ à®à®ªà¯à®ªà®®à¯, உடல௠சோரà¯à®µà¯, மூடà¯à®Ÿà¯à®µà®²à®¿ போனà¯à®±à®µà¯ˆà®•ளà¯à®•à¯à®•௠சà¯à®£à¯à®Ÿà¯ˆà®•à¯à®•ாய௠சிறநà¯à®¤ மரà¯à®¨à¯à®¤à¯. உணவில௠அடிகà¯à®•டி சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯à®•à¯à®•ொளà¯à®³à®µà¯‡à®£à¯à®Ÿà¯à®®à¯.
சà¯à®£à¯à®Ÿà¯ˆà®µà®±à¯à®±à®²à¯ சூரணதà¯à®¤à¯ˆ தினம௠ஒர௠தேகà¯à®•ரணà¯à®Ÿà®¿ மோரில௠கலநà¯à®¤à¯ ஒர௠மாதம௠காலை, மாலை சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿà¯à®Ÿà¯à®µà®¨à¯à®¤à®¾à®²à¯ தொலà¯à®²à¯ˆ தரà¯à®®à¯ வயிறà¯à®±à¯ நோயà¯à®•ளில௠இரà¯à®¨à¯à®¤à¯ விடà¯à®ªà®Ÿà®²à®¾à®®à¯. சà¯à®£à¯à®Ÿà¯ˆà®•à¯à®•ாய௠சிறà¯à®¨à¯€à®°à¯ˆ பெரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯ தனà¯à®®à¯ˆà®•ொணà¯à®Ÿà®¤à¯. கலà¯à®²à¯€à®°à®²à¯, மணà¯à®£à¯€à®°à®²à¯ நோயà¯à®•ளையà¯à®®à¯ நீகà¯à®• உதவà¯à®•ினà¯à®±à®¤à¯.
சà¯à®£à¯à®Ÿà¯ˆà®•à¯à®•ாயில௠உளà¯à®³ கசபà¯à®ªà¯ தனà¯à®®à¯ˆ ரதà¯à®¤à®¤à¯à®¤à¯ˆ சà¯à®¤à¯à®¤à®®à¯ செயà¯à®µà®¤à¯‹à®Ÿà¯ உடலில௠நோய௠எதிரà¯à®ªà¯à®ªà¯ சகà¯à®¤à®¿à®¯à¯ˆà®¯à¯à®®à¯ அதிகபà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à¯à®®à¯. சரà¯à®•à¯à®•ரை நோயாளிகளà¯à®•à¯à®•௠ரதà¯à®¤à®¤à¯à®¤à®¿à®²à¯ சரà¯à®•à¯à®•ரை அளவ௠கà¯à®±à¯ˆà®•à¯à®• செயà¯à®¯à¯à®®à¯. சà¯à®£à¯à®Ÿà¯ˆà®•à¯à®•ாய௠கிடைகà¯à®•ாத காலஙà¯à®•ளில௠சà¯à®£à¯à®Ÿà¯ˆ வறà¯à®±à®²à¯ˆ பயனà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à®²à®¾à®®à¯.