கரிசலாஙà¯à®•ணà¯à®£à®¿à®¯à¯ˆ அடிகà¯à®•டி உணவில௠சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯ வநà¯à®¤à®¾à®²à¯ உடல௠நலம௠பெறà¯à®®à¯ மறà¯à®±à¯à®®à¯ கணà¯à®•ளà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯ மூளைகà¯à®•à¯à®®à¯ நலà¯à®² கà¯à®³à®¿à®°à¯à®šà¯à®šà®¿à®¯à¯ˆ தரà¯à®®à¯. பà¯à®£à¯à®•ள௠அலà¯à®²à®¤à¯ அடிபடà¯à®Ÿ இடதà¯à®¤à®¿à®²à¯ இநà¯à®¤ கீரையின௠இலையை அரைதà¯à®¤à¯ அதன௠மேல௠தடவி வர நலà¯à®² பலனை தரà¯à®®à¯.
கரிசலாஙà¯à®•ணà¯à®£à®¿à®¯à¯ˆ அடிகà¯à®•டி உணவில௠சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯ வநà¯à®¤à®¾à®²à¯ உடல௠நலம௠பெறà¯à®®à¯ மறà¯à®±à¯à®®à¯ கணà¯à®•ளà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯ மூளைகà¯à®•à¯à®®à¯ நலà¯à®² கà¯à®³à®¿à®°à¯à®šà¯à®šà®¿à®¯à¯ˆ தரà¯à®®à¯. பà¯à®£à¯à®•ள௠அலà¯à®²à®¤à¯ அடிபடà¯à®Ÿ இடதà¯à®¤à®¿à®²à¯ இநà¯à®¤ கீரையின௠இலையை அரைதà¯à®¤à¯ அதன௠மேல௠தடவி வர நலà¯à®² பலனை தரà¯à®®à¯.
கà¯à®´à®¨à¯à®¤à¯ˆà®³à®¿à®©à¯ சளிகà¯à®•௠இநà¯à®¤ கீரை சிறநà¯à®¤à¯ மரà¯à®¨à¯à®¤à®¾à®• இரà¯à®ªà¯à®ªà®¤à¯à®Ÿà®©à¯, கலà¯à®²à¯€à®°à®²à¯ வீகà¯à®•ம௠அடைநà¯à®¤ கà¯à®´à®¨à¯à®¤à¯ˆà®•ளà¯à®•à¯à®•௠இதன௠இலையை அரைதà¯à®¤à¯ நெலà¯à®²à®¿à®•à¯à®•ாய௠அளவ௠அரைதà¯à®¤à¯ மோரில௠கரைதà¯à®¤à¯ கொடà¯à®¤à¯à®¤à¯à®µà®° ஈரல௠வீகà¯à®•ம௠கà¯à®±à¯ˆà®¯à¯à®®à¯.
மாதவிடாய௠காரணமாக பெணà¯à®•ளà¯à®•à¯à®•௠இரதà¯à®¤ போகà¯à®•௠அதிகமாக இரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯ காலஙà¯à®•ளில௠கரிசலாஙà¯à®•ணà¯à®£à®¿à®¯à®¿à®©à¯ இலைய வேகவைதà¯à®¤à¯ அதை வடிகà¯à®•டà¯à®Ÿà®¿ காலை மறà¯à®±à¯à®®à¯ மாலை கà¯à®Ÿà®¿à®•à¯à®•வà¯à®®à¯. கரிசலாஙà¯à®•ணà¯à®£à®¿à®šà¯ சாறà¯à®±à¯à®Ÿà®©à¯ தேஙà¯à®•ாய௠எணà¯à®£à¯ˆà®¯à¯ˆà®•௠கலநà¯à®¤à¯ அடà¯à®ªà¯à®ªà®¿à®²à¯ வைதà¯à®¤à¯ சூடேறà¯à®±à®¿, அநà¯à®¤ எணà¯à®£à¯ˆà®¯à¯ˆ தலைகà¯à®•௠தடவினால௠மà¯à®Ÿà®¿ உதிரà¯à®µà®¤à¯ கà¯à®±à¯ˆà®¯à¯à®®à¯.
கரிசலாஙà¯à®•ணà¯à®£à®¿à®šà¯ சூரணதà¯à®¤à¯ˆ நானà¯à®•௠மாசதà¯à®¤à¯à®•à¯à®•௠ஒர௠பாகம௠திபà¯à®ªà®¿à®²à®¿à®šà¯à®šà¯‚ரணம௠சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯ காலை, மாலை ஒர௠தேகà¯à®•ரணà¯à®Ÿà®¿ தேனில௠கà¯à®´à¯ˆà®¤à¯à®¤à¯ சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿà¯à®Ÿà¯ வநà¯à®¤à®¾à®²à¯ ஆஸà¯à®¤à¯à®®à®¾à®µà®¿à®©à¯ தொலà¯à®²à¯ˆ கà¯à®±à¯ˆà®¯à¯à®®à¯.
கà¯à®´à®¨à¯à®¤à¯ˆà®•ளà¯à®•à¯à®•௠கரிசலாஙà¯à®•ணà¯à®£à®¿à®šà¯à®šà®¾à®±à¯ இரணà¯à®Ÿà¯ சொடà¯à®Ÿà®¿à®²à¯ எடà¯à®Ÿà¯ சொடà¯à®Ÿà¯ தேன௠கலநà¯à®¤à¯ கொடà¯à®¤à¯à®¤à®¾à®²à¯ சளிதà¯à®¤à¯Šà®²à¯à®²à¯ˆ நீஙà¯à®•ிவிடà¯à®®à¯. அடிகà¯à®•டி சளி à®à®±à¯à®ªà®Ÿà¯à®µà®¤à¯ கà¯à®±à¯ˆà®¨à¯à®¤à¯ கà¯à®´à®¨à¯à®¤à¯ˆ ஆரோகà¯à®•ியமாக இரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯.
கீரையை சà¯à®¤à¯à®¤à®®à¯ செயà¯à®¤à¯, நனà¯à®±à®¾à®•க௠காய வைதà¯à®¤à¯ பொடி செயà¯à®¤à¯ வைதà¯à®¤à¯à®•௠கொணà¯à®Ÿà¯, தினம௠à®à®¨à¯à®¤à¯ கிராம௠அளவில௠சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿà¯à®Ÿà¯ வநà¯à®¤à®¾à®²à¯ உடல௠நலà¯à®² நிறதà¯à®¤à¯ˆ பெறà¯à®®à¯.
பெணà¯à®•ளà¯à®•à¯à®•௠கூநà¯à®¤à®²à¯ வளர 300 மிலà¯à®²à®¿ தேஙà¯à®•ாய௠எணà¯à®£à¯†à®¯à¯ அலà¯à®²à®¤à¯ நலà¯à®²à¯†à®£à¯à®£à¯†à®¯à®¿à®²à¯ 150 மிலà¯à®²à®¿ கரிசலாஙà¯à®•ணà¯à®£à®¿à®šà¯ சாறà¯à®±à¯ˆà®•௠கலநà¯à®¤à¯ காயà¯à®šà¯à®šà®¿, வடிகடà¯à®Ÿà®¿ வைதà¯à®¤à¯à®•௠கொணà¯à®Ÿà¯, தலைகà¯à®•à¯à®¤à¯ தடவி வநà¯à®¤à®¾à®²à¯ தலைமà¯à®Ÿà®¿ நனà¯à®±à®¾à®• வளரà¯à®®à¯.
கà¯à®´à®¨à¯à®¤à¯ˆà®³à®¿à®©à¯ சளிகà¯à®•௠இநà¯à®¤ கீரை சிறநà¯à®¤à¯ மரà¯à®¨à¯à®¤à®¾à®• இரà¯à®ªà¯à®ªà®¤à¯à®Ÿà®©à¯, கலà¯à®²à¯€à®°à®²à¯ வீகà¯à®•ம௠அடைநà¯à®¤ கà¯à®´à®¨à¯à®¤à¯ˆà®•ளà¯à®•à¯à®•௠இதன௠இலையை அரைதà¯à®¤à¯ நெலà¯à®²à®¿à®•à¯à®•ாய௠அளவ௠அரைதà¯à®¤à¯ மோரில௠கரைதà¯à®¤à¯ கொடà¯à®¤à¯à®¤à¯à®µà®° ஈரல௠வீகà¯à®•ம௠கà¯à®±à¯ˆà®¯à¯à®®à¯.
மாதவிடாய௠காரணமாக பெணà¯à®•ளà¯à®•à¯à®•௠இரதà¯à®¤ போகà¯à®•௠அதிகமாக இரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯ காலஙà¯à®•ளில௠கரிசலாஙà¯à®•ணà¯à®£à®¿à®¯à®¿à®©à¯ இலைய வேகவைதà¯à®¤à¯ அதை வடிகà¯à®•டà¯à®Ÿà®¿ காலை மறà¯à®±à¯à®®à¯ மாலை கà¯à®Ÿà®¿à®•à¯à®•வà¯à®®à¯. கரிசலாஙà¯à®•ணà¯à®£à®¿à®šà¯ சாறà¯à®±à¯à®Ÿà®©à¯ தேஙà¯à®•ாய௠எணà¯à®£à¯ˆà®¯à¯ˆà®•௠கலநà¯à®¤à¯ அடà¯à®ªà¯à®ªà®¿à®²à¯ வைதà¯à®¤à¯ சூடேறà¯à®±à®¿, அநà¯à®¤ எணà¯à®£à¯ˆà®¯à¯ˆ தலைகà¯à®•௠தடவினால௠மà¯à®Ÿà®¿ உதிரà¯à®µà®¤à¯ கà¯à®±à¯ˆà®¯à¯à®®à¯.
கரிசலாஙà¯à®•ணà¯à®£à®¿à®šà¯ சூரணதà¯à®¤à¯ˆ நானà¯à®•௠மாசதà¯à®¤à¯à®•à¯à®•௠ஒர௠பாகம௠திபà¯à®ªà®¿à®²à®¿à®šà¯à®šà¯‚ரணம௠சேரà¯à®¤à¯à®¤à¯ காலை, மாலை ஒர௠தேகà¯à®•ரணà¯à®Ÿà®¿ தேனில௠கà¯à®´à¯ˆà®¤à¯à®¤à¯ சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿà¯à®Ÿà¯ வநà¯à®¤à®¾à®²à¯ ஆஸà¯à®¤à¯à®®à®¾à®µà®¿à®©à¯ தொலà¯à®²à¯ˆ கà¯à®±à¯ˆà®¯à¯à®®à¯.
கà¯à®´à®¨à¯à®¤à¯ˆà®•ளà¯à®•à¯à®•௠கரிசலாஙà¯à®•ணà¯à®£à®¿à®šà¯à®šà®¾à®±à¯ இரணà¯à®Ÿà¯ சொடà¯à®Ÿà®¿à®²à¯ எடà¯à®Ÿà¯ சொடà¯à®Ÿà¯ தேன௠கலநà¯à®¤à¯ கொடà¯à®¤à¯à®¤à®¾à®²à¯ சளிதà¯à®¤à¯Šà®²à¯à®²à¯ˆ நீஙà¯à®•ிவிடà¯à®®à¯. அடிகà¯à®•டி சளி à®à®±à¯à®ªà®Ÿà¯à®µà®¤à¯ கà¯à®±à¯ˆà®¨à¯à®¤à¯ கà¯à®´à®¨à¯à®¤à¯ˆ ஆரோகà¯à®•ியமாக இரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯.
கீரையை சà¯à®¤à¯à®¤à®®à¯ செயà¯à®¤à¯, நனà¯à®±à®¾à®•க௠காய வைதà¯à®¤à¯ பொடி செயà¯à®¤à¯ வைதà¯à®¤à¯à®•௠கொணà¯à®Ÿà¯, தினம௠à®à®¨à¯à®¤à¯ கிராம௠அளவில௠சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿà¯à®Ÿà¯ வநà¯à®¤à®¾à®²à¯ உடல௠நலà¯à®² நிறதà¯à®¤à¯ˆ பெறà¯à®®à¯.
பெணà¯à®•ளà¯à®•à¯à®•௠கூநà¯à®¤à®²à¯ வளர 300 மிலà¯à®²à®¿ தேஙà¯à®•ாய௠எணà¯à®£à¯†à®¯à¯ அலà¯à®²à®¤à¯ நலà¯à®²à¯†à®£à¯à®£à¯†à®¯à®¿à®²à¯ 150 மிலà¯à®²à®¿ கரிசலாஙà¯à®•ணà¯à®£à®¿à®šà¯ சாறà¯à®±à¯ˆà®•௠கலநà¯à®¤à¯ காயà¯à®šà¯à®šà®¿, வடிகடà¯à®Ÿà®¿ வைதà¯à®¤à¯à®•௠கொணà¯à®Ÿà¯, தலைகà¯à®•à¯à®¤à¯ தடவி வநà¯à®¤à®¾à®²à¯ தலைமà¯à®Ÿà®¿ நனà¯à®±à®¾à®• வளரà¯à®®à¯.