கொதà¯à®¤à®®à®²à¯à®²à®¿à®¯à®¿à®²à¯ ஆனà¯à®Ÿà®¿ மைகà¯à®°à¯‹à®ªà¯ˆà®¯à®²à¯, நோய௠எதிரà¯à®ªà¯à®ªà¯ சகà¯à®¤à®¿à®¯à¯ˆ அதிகரிகà¯à®•à¯à®®à¯ திறன௠உளà¯à®³à®¤à¯. இரதà¯à®¤ சரà¯à®•à¯à®•ரையின௠அளவை சமநிலையில௠வைதà¯à®¤à®¿à®°à¯à®•à¯à®• உதவà¯à®•ிறதà¯. இதனை நீஙà¯à®•ள௠ஜூஸ௠செயà¯à®¤à¯à®®à¯ பரà¯à®•லாமà¯.
கொதà¯à®¤à®®à®²à¯à®²à®¿à®¯à®¿à®²à¯ ஆனà¯à®Ÿà®¿ மைகà¯à®°à¯‹à®ªà¯ˆà®¯à®²à¯, நோய௠எதிரà¯à®ªà¯à®ªà¯ சகà¯à®¤à®¿à®¯à¯ˆ அதிகரிகà¯à®•à¯à®®à¯ திறன௠உளà¯à®³à®¤à¯. இரதà¯à®¤ சரà¯à®•à¯à®•ரையின௠அளவை சமநிலையில௠வைதà¯à®¤à®¿à®°à¯à®•à¯à®• உதவà¯à®•ிறதà¯. இதனை நீஙà¯à®•ள௠ஜூஸ௠செயà¯à®¤à¯à®®à¯ பரà¯à®•லாமà¯.
கொதà¯à®¤à®®à®²à¯à®²à®¿ ஜூஸà¯:
கொதà¯à®¤à®®à®²à¯à®²à®¿ இலையை சிற௠சிற௠தà¯à®£à¯à®Ÿà¯à®•ளாக வெடà¯à®Ÿà®¿ நீர௠ஊறà¯à®±à®¿ கழà¯à®µà®¿ பினà¯à®©à®°à¯ அடà¯à®ªà¯à®ªà®¿à®²à¯ வைதà¯à®¤à¯ சிறித௠நேரம௠கொதிகà¯à®• வைதà¯à®¤à¯ ஆறிய பினà¯à®©à®°à¯ எலà¯à®®à®¿à®šà¯à®šà¯ˆ சாற௠கலநà¯à®¤à¯ கொளà¯à®³ வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯. அவà¯à®µà®³à®µà¯ தான௠ஜூஸ௠தயாரà¯.
பலனà¯à®•ளà¯:
கொதà¯à®¤à®®à®²à¯à®²à®¿ ஜூஸ௠சரà¯à®® பிரசà¯à®šà®©à¯ˆà®•ளை போகà¯à®• வலà¯à®²à®¤à¯. கà¯à®±à®¿à®ªà¯à®ªà®¾à®• சரà¯à®® வறடà¯à®šà®¿ மறà¯à®±à¯à®®à¯ பூஞà¯à®šà¯ˆà®¯à®¾à®²à¯ à®à®±à¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯ நோயà¯à®•ள௠போனà¯à®±à®µà®±à¯à®±à¯ˆ சரி செயà¯à®¯à®•௠கூடியதà¯.
கொதà¯à®¤à®®à®²à¯à®²à®¿à®¯à®¿à®²à¯ உளà¯à®³ எனà¯à®šà¯ˆà®®à¯ கெடà¯à®Ÿ கொலஸà¯à®Ÿà¯à®°à®¾à®²à¯ˆ கà¯à®±à¯ˆà®¤à¯à®¤à¯ இதயதà¯à®¤à¯ˆ ஆரோகà¯à®•ியமாகவà¯à®®à¯ சீராகவà¯à®®à¯ செயலà¯à®ªà®Ÿ வைகà¯à®•à¯à®®à¯. இரதà¯à®¤ சோகை இரà¯à®ªà¯à®ªà®µà®°à¯à®•ள௠இதை கà¯à®Ÿà®¿à®¤à¯à®¤à®¾à®²à¯ நலà¯à®² பலனை பெறலாமà¯. மேலà¯à®®à¯ இரதà¯à®¤ à®…à®´à¯à®¤à¯à®¤ பிரசà¯à®šà®©à¯ˆ இரà¯à®ªà¯à®ªà®µà®°à¯à®•ள௠இதை தொடரà¯à®šà¯à®šà®¿à®¯à®¾à®• கà¯à®Ÿà®¿à®¤à¯à®¤à¯ வநà¯à®¤à®¾à®²à¯ இரதà¯à®¤ à®…à®´à¯à®¤à¯à®¤à®®à¯ கà¯à®±à¯ˆà®¯à¯à®®à¯.
செரிமானதà¯à®¤à¯ˆ சீராகà¯à®•ி கà¯à®Ÿà®²à¯ மறà¯à®±à¯à®®à¯ இரைபà¯à®ªà¯ˆà®•à¯à®•௠நனà¯à®®à¯ˆ அளிகà¯à®•ிறதà¯. கொதà¯à®¤à®®à®²à¯à®²à®¿ அதிக அளவிலான காலà¯à®šà®¿à®¯à®¤à¯à®¤à¯ˆ கொணà¯à®Ÿà¯à®³à¯à®³à®¤à¯. எனவே எலà¯à®®à¯à®ªà¯ சமà¯à®®à®¨à¯à®¤à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿ பிரசà¯à®šà®©à¯ˆà®•ள௠வராதà¯.
கொதà¯à®¤à®®à®²à¯à®²à®¿ ஜூஸà¯:
கொதà¯à®¤à®®à®²à¯à®²à®¿ இலையை சிற௠சிற௠தà¯à®£à¯à®Ÿà¯à®•ளாக வெடà¯à®Ÿà®¿ நீர௠ஊறà¯à®±à®¿ கழà¯à®µà®¿ பினà¯à®©à®°à¯ அடà¯à®ªà¯à®ªà®¿à®²à¯ வைதà¯à®¤à¯ சிறித௠நேரம௠கொதிகà¯à®• வைதà¯à®¤à¯ ஆறிய பினà¯à®©à®°à¯ எலà¯à®®à®¿à®šà¯à®šà¯ˆ சாற௠கலநà¯à®¤à¯ கொளà¯à®³ வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯. அவà¯à®µà®³à®µà¯ தான௠ஜூஸ௠தயாரà¯.
பலனà¯à®•ளà¯:
கொதà¯à®¤à®®à®²à¯à®²à®¿ ஜூஸ௠சரà¯à®® பிரசà¯à®šà®©à¯ˆà®•ளை போகà¯à®• வலà¯à®²à®¤à¯. கà¯à®±à®¿à®ªà¯à®ªà®¾à®• சரà¯à®® வறடà¯à®šà®¿ மறà¯à®±à¯à®®à¯ பூஞà¯à®šà¯ˆà®¯à®¾à®²à¯ à®à®±à¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯ நோயà¯à®•ள௠போனà¯à®±à®µà®±à¯à®±à¯ˆ சரி செயà¯à®¯à®•௠கூடியதà¯.
கொதà¯à®¤à®®à®²à¯à®²à®¿à®¯à®¿à®²à¯ உளà¯à®³ எனà¯à®šà¯ˆà®®à¯ கெடà¯à®Ÿ கொலஸà¯à®Ÿà¯à®°à®¾à®²à¯ˆ கà¯à®±à¯ˆà®¤à¯à®¤à¯ இதயதà¯à®¤à¯ˆ ஆரோகà¯à®•ியமாகவà¯à®®à¯ சீராகவà¯à®®à¯ செயலà¯à®ªà®Ÿ வைகà¯à®•à¯à®®à¯. இரதà¯à®¤ சோகை இரà¯à®ªà¯à®ªà®µà®°à¯à®•ள௠இதை கà¯à®Ÿà®¿à®¤à¯à®¤à®¾à®²à¯ நலà¯à®² பலனை பெறலாமà¯. மேலà¯à®®à¯ இரதà¯à®¤ à®…à®´à¯à®¤à¯à®¤ பிரசà¯à®šà®©à¯ˆ இரà¯à®ªà¯à®ªà®µà®°à¯à®•ள௠இதை தொடரà¯à®šà¯à®šà®¿à®¯à®¾à®• கà¯à®Ÿà®¿à®¤à¯à®¤à¯ வநà¯à®¤à®¾à®²à¯ இரதà¯à®¤ à®…à®´à¯à®¤à¯à®¤à®®à¯ கà¯à®±à¯ˆà®¯à¯à®®à¯.
செரிமானதà¯à®¤à¯ˆ சீராகà¯à®•ி கà¯à®Ÿà®²à¯ மறà¯à®±à¯à®®à¯ இரைபà¯à®ªà¯ˆà®•à¯à®•௠நனà¯à®®à¯ˆ அளிகà¯à®•ிறதà¯. கொதà¯à®¤à®®à®²à¯à®²à®¿ அதிக அளவிலான காலà¯à®šà®¿à®¯à®¤à¯à®¤à¯ˆ கொணà¯à®Ÿà¯à®³à¯à®³à®¤à¯. எனவே எலà¯à®®à¯à®ªà¯ சமà¯à®®à®¨à¯à®¤à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿ பிரசà¯à®šà®©à¯ˆà®•ள௠வராதà¯.