ஒர௠ஆரோகà¯à®•ியமான டயடà¯à®Ÿà®¿à®²à¯ பழசà¯à®šà®¾à®±à¯à®•ளà¯à®®à¯ à®®à¯à®•à¯à®•ிய பஙà¯à®•ை வகிகà¯à®•ிறதà¯. காயà¯à®•றி ஜூஸà¯à®•ள௠மிகவà¯à®®à¯ பிரபலமானதாக மறà¯à®±à¯à®®à¯ ஆரோகà¯à®•ியமானதாக இரà¯à®¨à¯à®¤à®¾à®²à¯à®®à¯, அனைவராலà¯à®®à¯ காயà¯à®•றி ஜூஸà¯à®•ளைக௠கà¯à®Ÿà®¿à®•à¯à®• à®®à¯à®Ÿà®¿à®¯à®¾à®¤à¯. ஆனால௠பழஙà¯à®•ளால௠தயாரிகà¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿ ஜூஸ௠எனà¯à®±à®¾à®²à¯ கடà¯à®Ÿà®¾à®¯à®®à¯ அனைவரà¯à®®à¯‡ விரà¯à®®à¯à®ªà®¿ கà¯à®Ÿà®¿à®ªà¯à®ªà¯‹à®®à¯. அநà¯à®¤ வகையில௠பழசà¯à®šà®¾à®±à¯à®•ள௠ரà¯à®šà®¿à®¯à®¾à®• இரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯.
அபà¯à®ªà®Ÿà®¿ மிகவà¯à®®à¯ சà¯à®µà¯ˆà®¯à®¾à®© மறà¯à®±à¯à®®à¯ ஆரோகà¯à®•ியமான ஒர௠பழசà¯à®šà®¾à®±à¯ தான௠மாதà¯à®³à¯ˆ ஜூஸà¯. மாதà¯à®³à¯ˆ அனைதà¯à®¤à¯ காலஙà¯à®•ளிலà¯à®®à¯ கிடைகà¯à®•à¯à®®à¯ ஒர௠அறà¯à®ªà¯à®¤à®®à®¾à®© பழமà¯. இநà¯à®¤ மாதà¯à®³à¯ˆ ஜூஸ௠பலà¯à®µà¯‡à®±à¯ நோயà¯à®•ளை கà¯à®£à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à®µà¯à®®à¯, தடà¯à®•à¯à®•வà¯à®®à¯ செயà¯à®¯à¯à®®à¯. சமீபதà¯à®¤à®¿à®²à¯ மாதà¯à®³à¯ˆ ஜூஸ௠கà¯à®±à®¿à®¤à¯à®¤à¯ மேறà¯à®•ொளà¯à®³à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿ ஆயà¯à®µà®¿à®²à¯, இநà¯à®¤ ஜூஸில௠உளà¯à®³ à®à®°à®¾à®³à®®à®¾à®© ஊடà¯à®Ÿà®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯à®•à¯à®•ளà¯, கà¯à®°à¯€à®©à¯ டீயை விட ஆரோகà¯à®•ியமானதாகà¯à®•à¯à®µà®¤à®¾à®• தெரிய வநà¯à®¤à¯à®³à¯à®³à®¤à¯.
மாதà¯à®³à¯ˆ ஜூஸில௠அதிகளவிலான ஆனà¯à®Ÿà®¿-ஆகà¯à®¸à®¿à®Ÿà®©à¯à®Ÿà¯à®Ÿà¯à®•ள௠நிறைநà¯à®¤à¯à®³à¯à®³à®¤à®¾à®²à¯, இத௠பல மோசமான மறà¯à®±à¯à®®à¯ அபாயகரமான நோயà¯à®•ளையà¯à®®à¯ தடà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯. அதà¯à®µà¯à®®à¯ மாதà¯à®³à¯ˆ ஜூஸை தயாரிதà¯à®¤ உடனேயே கà¯à®Ÿà®¿à®¤à¯à®¤à®¾à®²à¯ தானà¯, இதன௠மà¯à®´à¯ நனà¯à®®à¯ˆà®•ளையà¯à®®à¯ பெற à®®à¯à®Ÿà®¿à®¯à¯à®®à¯. சரி, இபà¯à®ªà¯‹à®¤à¯ மாதà¯à®³à¯ˆ ஜூஸைக௠கà¯à®Ÿà®¿à®ªà¯à®ªà®¤à®¾à®²à¯ கிடைகà¯à®•à¯à®®à¯ நனà¯à®®à¯ˆà®•ள௠எனà¯à®©à®µà¯†à®©à¯à®±à¯ காணà¯à®ªà¯‹à®®à¯.
பà¯à®±à¯à®±à¯à®¨à¯‹à®¯à¯ எதிரà¯à®ªà¯à®ªà¯ பணà¯à®ªà¯à®•ளà¯
மாதà¯à®³à¯ˆ ஜூஸில௠பலà¯à®µà¯‡à®±à¯ வகையான பà¯à®±à¯à®±à¯à®¨à¯‹à®¯à¯ மறà¯à®±à¯à®®à¯ கடà¯à®Ÿà®¿à®•ளான, பà¯à®°à¯‹à®¸à¯à®Ÿà¯‡à®Ÿà¯ பà¯à®±à¯à®±à¯à®¨à¯‹à®¯à¯, மாரà¯à®ªà®• பà¯à®±à¯à®±à¯à®¨à¯‹à®¯à¯ போனà¯à®±à®µà®±à¯à®±à¯ˆ தடà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯ பணà¯à®ªà¯à®•ள௠நிறைநà¯à®¤à¯à®³à¯à®³à®¤à¯. à®®à¯à®•à¯à®•ியமாக இநà¯à®¤ ஜூஸ௠பà¯à®±à¯à®±à¯à®¨à¯‹à®¯à¯ செலà¯à®•ளின௠உறà¯à®ªà®¤à¯à®¤à®¿à®¯à¯ˆ à®®à¯à®Ÿà®•à¯à®•ிவிடà¯à®®à¯. பலà¯à®µà¯‡à®±à¯ ஆயà¯à®µà¯à®•ளில௠மாதà¯à®³à¯ˆ ஜூஸை தொடரà¯à®¨à¯à®¤à¯ à®’à®°à¯à®µà®°à¯ கà¯à®Ÿà®¿à®¤à¯à®¤à¯ வநà¯à®¤à®¾à®²à¯, பà¯à®±à¯à®±à¯à®¨à¯‹à®¯à®¿à®©à¯ அபாயம௠கà¯à®±à¯ˆà®µà®¤à®¾à®• தெரிய வநà¯à®¤à¯à®³à¯à®³à®¤à¯.
ஆரோகà¯à®•ியமான இதயமà¯
மாதà¯à®³à¯ˆ ஜூஸ௠இதய ஆரோகà¯à®•ியதà¯à®¤à¯ˆà®ªà¯ பராமரிகà¯à®•à¯à®®à¯. இத௠இதய நோயின௠அபாயதà¯à®¤à¯ˆà®•௠கà¯à®±à¯ˆà®•à¯à®•à¯à®®à¯. மாதà¯à®³à¯ˆ ஜூஸைக௠கà¯à®Ÿà®¿à®¤à¯à®¤à¯ வநà¯à®¤à®¾à®²à¯, அத௠இரதà¯à®¤ à®…à®´à¯à®¤à¯à®¤à®¤à¯à®¤à¯ˆà®•௠கà¯à®±à¯ˆà®ªà¯à®ªà®¤à¯‹à®Ÿà¯, இரதà¯à®¤à®•௠கà¯à®´à®¾à®¯à¯à®•ளில௠à®à®±à¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯ அடைபà¯à®ªà¯ˆà®¤à¯ தடà¯à®ªà¯à®ªà®¤à¯‹à®Ÿà¯ சரிசெயà¯à®¯à¯à®®à¯.
சரà¯à®•à¯à®•ரை நோயை எதிரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯
மாதà¯à®³à¯ˆ ஜூஸ௠சரà¯à®•à¯à®•ரை நோயை எதிரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯. பொதà¯à®µà®¾à®• சரà¯à®•à¯à®•ரை நோயாளிகள௠பழஙà¯à®•ளை அதிகம௠சாபà¯à®ªà®¿à®Ÿ பரிநà¯à®¤à¯à®°à¯ˆà®•à¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®µà®¤à®¿à®²à¯à®²à¯ˆ. ஆனால௠இநà¯à®¤ பழதà¯à®¤à®¾à®²à¯ தயாரிகà¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯ ஜூஸைக௠கà¯à®Ÿà®¿à®¤à¯à®¤à®¾à®²à¯, அத௠இரதà¯à®¤ சரà¯à®•à¯à®•ரை அளவ௠மறà¯à®±à¯à®®à¯ கொலஸà¯à®Ÿà¯à®°à®¾à®²à¯ அளவைக௠கà¯à®±à¯ˆà®ªà¯à®ªà®¤à¯‹à®Ÿà¯, டைபà¯-2 சரà¯à®•à¯à®•ரை நோயின௠அறிகà¯à®±à®¿à®•ளையà¯à®®à¯ தடà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯.
இரதà¯à®¤ சோகையை சரிசெயà¯à®¯à¯à®®à¯
மாதà¯à®³à¯ˆ ஜூஸில௠ஃபோலேட௠அதிகம௠உளà¯à®³à®¤à¯. இத௠இரதà¯à®¤ சோகையை சரிசெயà¯à®¯ உதவà¯à®®à¯. இநà¯à®¤ ஜூஸி இரà¯à®®à¯à®ªà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯à®®à¯ வளமான அளவில௠நிறைநà¯à®¤à¯à®³à¯à®¤à®¾à®²à¯, இரதà¯à®¤ சோகை நோயாளிகளின௠ஆரோகà¯à®•ியதà¯à®¤à¯ˆ மேமà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à¯à®®à¯. மாதà¯à®³à¯ˆ ஜூஸில௠உளà¯à®³ வைடà¯à®Ÿà®®à®¿à®©à¯ கே, இரதà¯à®¤à®®à¯ உறைவதைத௠தடà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯ மறà¯à®±à¯à®®à¯ ஃபோலேட௠இரதà¯à®¤ சிவபà¯à®ªà®£à¯à®•à¯à®•ளின௠உரà¯à®µà®¾à®•à¯à®•தà¯à®¤à®¿à®±à¯à®•௠உதவà¯à®®à¯.
ஆரோகà¯à®•ியமான சரà¯à®®à®®à¯
மாதà¯à®³à¯ˆ ஜூஸில௠வைடà¯à®Ÿà®®à®¿à®©à¯ சி அதிகம௠உளà¯à®³à®¤à¯. இத௠சரà¯à®®à®¤à¯à®¤à¯ˆ ஆரோகà¯à®•ியமாகவà¯à®®à¯, இளமையà¯à®Ÿà®©à¯à®®à¯ வைதà¯à®¤à¯à®•௠கொளà¯à®³ உதவà¯à®®à¯. இநà¯à®¤ ஜூஸில௠உளà¯à®³ ஆனà¯à®Ÿà®¿-à®à®œà®¿à®™à¯ பணà¯à®ªà¯à®•ளà¯, à®®à¯à®¤à¯à®®à¯ˆ செயலà¯à®®à¯à®±à¯ˆà®¯à¯ˆà®¤à¯ தாமதபà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à¯à®®à¯. இநà¯à®¤ ஜூஸை à®’à®°à¯à®µà®°à¯ தினமà¯à®®à¯ கà¯à®Ÿà®¿à®¤à¯à®¤à¯ வநà¯à®¤à®¾à®²à¯, சரà¯à®® சà¯à®°à¯à®•à¯à®•ம௠தடà¯à®•à¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®µà®¤à¯‹à®Ÿà¯, பà¯à®¤à®¿à®¯ செலà¯à®•ளைப௠பà¯à®¤à¯à®ªà¯à®ªà®¿à®¤à¯à®¤à¯, பலà¯à®µà¯‡à®±à¯ சரà¯à®® தொறà¯à®±à¯à®•ள௠மறà¯à®±à¯à®®à¯ நோயà¯à®•ளà¯à®®à¯ தடà¯à®•à¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯. மேலà¯à®®à¯ இத௠பிமà¯à®ªà®¿à®³à¯, பரà¯à®•à¯à®•ள௠மறà¯à®±à¯à®®à¯ சரà¯à®® வறடà¯à®šà®¿à®¯à¯ˆà®¤à¯ தடà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯.
ஆரோகà¯à®•ியமான தலைமà¯à®Ÿà®¿
மாதà¯à®³à¯ˆ ஜூஸைக௠கà¯à®Ÿà®¿à®¤à¯à®¤à®¾à®²à¯, அத௠அடரà¯à®¤à¯à®¤à®¿à®¯à®¾à®© மறà¯à®±à¯à®®à¯ ஆரோகà¯à®•ியமான தலைமà¯à®Ÿà®¿à®•à¯à®•௠உதவà¯à®®à¯. இநà¯à®¤ ஜூஸை தலைமà¯à®Ÿà®¿ அதிகம௠உதிரà¯à®®à¯ பிரசà¯à®šà®©à¯ˆ உளà¯à®³à®µà®°à¯à®•ள௠கà¯à®Ÿà®¿à®¤à¯à®¤à¯ வநà¯à®¤à®¾à®²à¯, இத௠மயிரà¯à®•ாலà¯à®•ளை வலிமையாகà¯à®•ி, தலைமà¯à®Ÿà®¿ உதிரà¯à®µà®¤à¯ˆà®¤à¯ தடà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯. மேலà¯à®®à¯ இநà¯à®¤ ஜூஸ௠தலைமà¯à®Ÿà®¿à®¯à®¿à®©à¯ வளரà¯à®šà¯à®šà®¿à®¯à¯ˆ அதிகரிபà¯à®ªà®¤à¯‹à®Ÿà¯, ஸà¯à®•ாலà¯à®ªà¯à®ªà®¿à®²à¯ இரதà¯à®¤ ஓடà¯à®Ÿà®¤à¯à®¤à¯ˆ அதிகரிகà¯à®•à¯à®®à¯.
வலிமையான பறà¯à®•ளà¯
மாதà¯à®³à¯ˆ ஜூஸில௠உளà¯à®³ தனிதà¯à®¤à¯à®µà®®à®¾à®© பணà¯à®ªà¯à®•ளà¯, பறà¯à®•ளில௠பà¯à®³à¯‡à®•௠உரà¯à®µà®¾à®•à¯à®•தà¯à®¤à¯ˆà®¤à¯ தடà¯à®¤à¯à®¤à¯, பறà¯à®•ளை ஆரோகà¯à®•ியமாகவà¯à®®à¯, வலிமையà¯à®Ÿà®©à¯à®®à¯ வைதà¯à®¤à¯à®•௠கொளà¯à®³à¯à®®à¯. எனவே உஙà¯à®•ள௠பறà¯à®•ளின௠ஆரோகà¯à®•ியதà¯à®¤à¯ˆ மேமà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤ நினைதà¯à®¤à®¾à®²à¯, மாதà¯à®³à¯ˆ ஜூஸை தினமà¯à®®à¯ கà¯à®Ÿà®¿à®¯à¯à®™à¯à®•ளà¯.
நோயெதிரà¯à®ªà¯à®ªà¯ மணà¯à®Ÿà®²à®®à¯ வலà¯à®ªà¯†à®±à¯à®®à¯
மாதà¯à®³à¯ˆ ஜூஸ௠நோயெதிரà¯à®ªà¯à®ªà¯ சகà¯à®¤à®¿à®¯à¯ˆ அளவை அதிகரிகà¯à®•à¯à®®à¯. இதில௠உளà¯à®³ à®…à®´à®±à¯à®šà®¿ எதிரà¯à®ªà¯à®ªà¯ பணà¯à®ªà¯à®•ளà¯, உடலைத௠தாகà¯à®•à¯à®®à¯ நோயà¯à®•ளை எதிரà¯à®¤à¯à®¤à¯à®ªà¯ போராடà¯à®®à¯. à®®à¯à®•à¯à®•ியமாக இதில௠உளà¯à®³ வைடà¯à®Ÿà®®à®¿à®©à¯ சி, நோயெதிரà¯à®ªà¯à®ªà¯ மணà¯à®Ÿà®²à®¤à¯à®¤à¯ˆ வலிமைபà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à¯à®®à¯.
செரிமானம௠சிறபà¯à®ªà®¾à®• நடைபெறà¯à®®à¯
மாதà¯à®³à¯ˆ ஜூஸில௠நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ அதிகம௠உளà¯à®³à®¤à¯. இத௠ஆரோகà¯à®•ியமான செரிமான செயலà¯à®ªà®¾à®Ÿà¯à®Ÿà®¿à®±à¯à®•௠உதவà¯à®®à¯. மாதà¯à®³à¯ˆ ஜூஸில௠ஒர௠நாளைகà¯à®•௠உடலà¯à®•à¯à®•à¯à®¤à¯ தேவையான நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ நிறைநà¯à®¤à¯à®³à¯à®³à®¤à®¾à®²à¯, உடலில௠நாரà¯à®šà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ கà¯à®±à¯ˆà®ªà®¾à®Ÿà¯à®Ÿà®¿à®©à®¾à®²à¯ à®à®±à¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯ பிரசà¯à®šà®©à¯ˆà®•ள௠அனைதà¯à®¤à¯à®®à¯ தடà¯à®•à¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯.